食品安全问题历年来都是国家政府所关注的重中之重，民以食为天，食品安全牵动着每一位人民群众的心。然而，要想食品质量过关，仅靠政府监管还远远不够，食品安全需企业，媒体，政府等多方面共同发力，担负起自己的责任，才有望还百姓放心，社会安宁。
食品安全问题历年来都是国家政府所关注的重中之重，民以食为天，食品安全牵动着每一位人民群众的心。然而，要想食品质量过关，仅靠政府监管还远远不够，食品安全需企业，媒体，政府等多方面共同发力，担负起自己的责任，才有望还百姓放心，社会安宁。
最近，为迎接2018全国食品安全宣传周活动，国务院食品安全办等19个部门下发了关于开展2018全国食品安全宣传周的通知。同月，国务院食品安全办召开食品保健食品欺诈和虚假宣传整治工作推进会。这一举动，不仅表现出国家对食品安全宣传的重视，同时，对其宣传的实际效果也进行了有效的监督与管理，提高了宣传周的实效性。
企业，作为食品的销售主体，应该主动担起自身的责任，遵守相关规章制度，做到知法守法，而不能只依靠过硬的公关能力，依靠一则声明，一封道歉信，去应付群众，逃避自身所存在的问题。要明白企业的前途并不在于良好的服务态度，也不在于优雅舒适的用餐环境，这些只是“面子”，而食品安全才是最重要的“里子”。
媒体不要过分追求“眼球效应”报道不实信息，公众也应具备一定的食品安全辨别能力。只有国家重视，企业担责，媒体助力，公众监督，聚社会之力，才能真正的还社会之安。（张政）
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