有最早的不粘锅,还有七孔穿山灶……近日,《舌尖上的中国》第三季掀起新一轮舌尖上的盛宴,第一集中呈现了很多表现出中国独特的饮食文化的食器。洛阳博物馆里,也有不少食器或与饮食相关的文物:5000多年前的“蒸笼”陶鬲(lì)和陶甑(zèng)、和七孔穿山灶有异曲同工之妙的东汉陶灶、既能温酒又能当小火锅的温酒炉……
白玉杯
白玉杯
通体洁白无瑕的酒杯
●年代:曹魏(公元220年—265年)
●出土地点:1956年洛阳涧西区曹魏墓
●特点:洁白无瑕,被墓主人多次使用
●现场:作为洛阳博物馆镇馆之宝之一,这个白玉杯高11.5厘米,用一块新疆和田羊脂玉雕成,为了更好地突出玉的材质,上面没有任何花纹。梁冉说,这个白玉杯是现今出土的曹魏时期唯一的一件白玉杯。
值得一提的是,上古时期玉器一般是作为礼仪和丧葬的用品出现,但我们看到的这个白玉杯,是一个不折不扣的食器。后人经检测发现,这个白玉杯是墓主人多次使用的一个酒杯,也以此可见墓主人对这只洁白无瑕的白玉杯的喜爱了。
互动
一起到博物馆
来场“美食文化发现之旅”
看了这些和饮食有关的文物,您有没有为咱洛阳深厚的文化所折服?其实,在洛阳博物馆,还有更多和饮食相关的文物。
本周末,《洛阳晚报》将与洛阳博物馆联合发起一场“舌尖上的博物馆——美食文化发现之旅”,如果您想了解更多这方面的知识,并到博物馆里现场感受和学习,可关注“微动洛阳”公众号,在活动相关的文章后面留言报名参加。
届时,我们将邀请20名读者,在洛阳博物馆专业讲解员的带领下,一起寻找美食文化,感受更多舌尖上的魅力。(洛阳晚报记者 李砺瑾 通讯员 胡寅文/图)
|