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洛阳博物馆里与饮食相关的文物

您当前的位置 : 洛阳网 > 新闻中心 > 洛阳 > 经典洛阳 > 珍宝档案  来源: 洛阳网-洛阳晚报 2018-02-28 09:51

  有最早的不粘锅,还有七孔穿山灶……近日,《舌尖上的中国》第三季掀起新一轮舌尖上的盛宴,第一集中呈现了很多表现出中国独特的饮食文化的食器。洛阳博物馆里,也有不少食器或与饮食相关的文物:5000多年前的“蒸笼”陶鬲(lì)和陶甑(zèng)、和七孔穿山灶有异曲同工之妙的东汉陶灶、既能温酒又能当小火锅的温酒炉……

镂空花边铜温酒炉

  镂空花边铜温酒炉

  温完酒还能吃火锅

  ●年代:东汉(公元25年—公元220年)

  ●出土地点:洛阳金谷园西路24号招待所汉墓

  ●特点:既能温酒又能煮肉的多功能小火锅

  ●现场:梁冉说,这个镂空花边铜温酒炉看起来和现代人平时用的单人小火锅很像。汉代时请客吃饭都是分餐制,一人面前一个温酒炉,温酒炉下层燃火,上面可以温酒或做小火锅来涮肉。

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[ 责任编辑:马佳佳]
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