含嘉仓遗址保护区大门
含嘉仓160号窖遗址
核心提示隋炀帝迁都洛阳并开凿大运河后，天下交通格局发生重大变化。作为一条生命线，大运河的主要使命就是漕运，漕运最主要的物资就是粮食。含嘉仓是中国古代最大的粮仓，也是大运河最重要的配套设施之一。
1 曾为“天下第一粮仓”
含嘉仓是隋唐时，特别是唐代东都城内的一座大型国家粮仓。含嘉仓又叫含嘉仓城，是隋唐东都城的重要组成部分，东西宽612米，南北长710米，总面积43万平方米。1971年，国家有关部门开始对含嘉仓遗址进行考古发掘，共探出密集且有秩序排列的粮窖287座。
市文史专家赵跟喜介绍，含嘉仓位于隋唐东都城东城北，圆壁、曜仪两城之东，也就是今天洛阳老城西北郊。其北依邙山，南靠老城北墙，陇海铁路横贯其间。
对于含嘉仓的修建年代，专家们有分歧：有人认为含嘉仓与东都同时兴建，也有人认为其为唐代增置。但专家们一致认为，含嘉仓作为仓城使用并发展为天下第一粮仓是在唐代。
专家推测，隋末东都城的粮食不集中，战事起后，城外粮窖被占据，洛阳终因严重乏粮而被攻破。于是，李世民从中吸取教训，将粮食储藏于城内含嘉仓，并随着储粮量的增加，增筑粮窖，含嘉仓才形成后来的规模。
史载，唐玄宗天宝八年(公元749年)，全国主要大型粮仓储粮总数为1266万石，而含嘉仓就储粮583万石，占近1/2，是当时规模最大的一座粮仓，被称为“天下第一粮仓”。
隋唐时，每逢关中地区有灾情，中央政府往往迁往水运方便、“舟车所会”的洛阳，就是因为洛阳有粮。当时洛阳“帑藏积累，积年充实，淮海漕运，日夕流衍”，而长安“府库及仓，庶事实缺，皆籍洛京传输”。武则天曾长期居住在洛阳，也因洛阳有粮。
2 数百粮窖列于含嘉仓
日前，我们沿环城北路西行，到平等街口沿路北小道向西北行，便进入了含嘉仓的范围。市考古专家方孝廉说，现在的环城北路在隋唐时为水道，宽80米、深12米。当时运粮船只从通济渠渠首北上，经瀍河后由水道西行，穿过里坊区直抵含嘉仓。仓城东南有漕运码头，粮食由此卸船，再由车马从码头运往各个粮窖。
顺着古仓街往里走，坡陡路窄，我们就像走在一条沟中。方孝廉说，古仓街原是邙山雨水下流冲出的一条自然沟壑，而这里恰是隋唐的含嘉仓。
我们沿一段坡道上行，眼前出现一条铁轨，铁轨旁边是一扇铁门，门前石碑上刻着“含嘉仓遗址”。铁门院内种植花草，建有遗址保护房。保护房内便是含嘉仓160号窖的发掘遗址。
20世纪60年代末，焦枝铁路动工兴建，在建机修车间时，含嘉仓遗址被发现并发掘。随后，考古工作者在这一带进行了全面勘察和重点发掘，共探出287座粮窖。这些粮窖东西成排，南北成行，排列有序，按其连接情况总共应有400余座。方孝廉说，含嘉仓四周各有城墙和城门，内部有十字形大街，将仓城分为库区、生活管理区和漕运码头区。仓城设有管理机构，各处有驻军严密把守。其中仓城西北角为6万平方米的生活管理区，粮食从北门出城运往长安，也需要经此办理相关手续。
3 千年谷粒也发芽
发掘结果表明，含嘉仓遗址内粮窖的形制、结构等基本相同，最大的口径约12米、深约12米，最小的口径约8米、深约6米，均口大底小，呈圆缸形。当时，人们将窖壁挖好后用火烘干，把草木灰顺势摊在窖底，上铺木板，木板之上铺席子，席上垫谷糠后再铺席子；窖壁也用两层席子夹一层糠，里面装粮食，离地面半米处同样用“席子夹糠”法覆盖，然后封土，才算完工。
在被发现的粮窖中，除160号窖内保存着一窖完整的粮食外，其余全为空窖。而这一窖粮食足以令世人惊叹：被发掘时，窖里的粮食粒粒分明，有的呈棕色，有的发黄。考古工作者利用仪器检测，发现这些粮食颗粒48%被碳化，52%是有机物。人们在粮窖的木板缝隙中发现的谷子样颗粒，竟在取出的第二天发芽。
方孝廉说，含嘉仓设计的高明，首先在于选址在地势高的地方，这样的地方土质干燥，水位低，利于储粮。更重要的是，这些粮窖的结构十分科学，人们在冬季封存粮食时，用“席子夹糠”法使粮窖隔湿保温。如此储粮，粮食不易发热、发芽、腐烂，谷子可以存放9年以上不变质。此外，粮食被封存后，当时的人们还在封土上种小树作为监测手段：如果粮食发热、发芽，小树就会枯黄。
含嘉仓160号窖遗址中出土的铭砖记载了储粮的时间、数量、品种、来源、仓窖位置及授领粮食的官员姓名。从发掘情况来看，含嘉仓储粮的主要时段为唐高宗、武则天和唐玄宗时期，而其来源有苏州、徐州、楚州(属现淮安市辖，位于江苏省中部)、润州(江苏镇江)、滁州(古州名，其1992年与滁县地区合并，形成了现在的江苏省滁州市)、隋州(河北邢台)、冀州(河北冀县)、德州、濮州(山东濮县)、魏州(河北大名)等地，可见地域之广，规模之大。
唐玄宗后，由于大运河水量渐小，加上管理不善，漕运效率下降，粮窖多废弃，含嘉仓的利用率大为降低，160号窖则一直沿用至宋代。专家猜测，该窖之所以满藏粮食，可能与宋末战乱，皇家粮仓突遭变故而被废弃有关。 (记者石蕴璞文/图)
