近日，43岁的郑女士打来求助电话，她在体检时查出尿酸高，听说尿酸高会引发痛风，她想知道如何控制尿酸？带着她的疑问，我们来到了杨秋伟的诊室。
受访专家
杨秋伟 洛阳市第一人民医院内分泌科副主任医师
(坐诊时间：周一至周三)
近日，43岁的郑女士打来求助电话，她在体检时查出尿酸高，听说尿酸高会引发痛风，她想知道如何控制尿酸？带着她的疑问，我们来到了杨秋伟的诊室。
杨秋伟说，体检发现尿酸偏高，首先要确定自己是否患有高尿酸血症，就是在正常嘌呤饮食下，非同日两次空腹血尿酸水平大于420微摩尔每升。
高尿酸血症和痛风关系密切，是痛风发作的基础，但高尿酸血症不等于痛风。如果发现尿酸高，要将尿酸控制到正常值，加快体内新陈代谢和合理饮食是关键，每天摄入低嘌呤食物、健康生活可以有效控制尿酸。
“高尿酸血症在临床上很常见。尿酸的升高除了和自身新陈代谢有关，还有20%的因素来源于食物。”杨秋伟说，如果发现尿酸高，要找专科医生进行评估，制定管理策略。
高尿酸人群平时要注意控制饮食，少吃高嘌呤食物，比如红肉、动物内脏、海鲜等。啤酒与海鲜不能同时食用，否则极易诱发痛风发作。香菇、豆浆、油炸食品，高尿酸人群也应尽量不吃，这些都属于高嘌呤食物，吃太多会诱发高尿酸血症、痛风。
嘌呤是易溶于水的物质，食物中的嘌呤会融进汤中，所以喜欢喝汤的人，患高尿酸血症的风险会增加，尤其是一些海鲜汤，应尽量减少摄入。
降低尿酸，预防痛风，不仅要管住嘴，还要做好下面这3件事。
1.多喝水。导致尿酸升高的很大一部分原因是新陈代谢出现了问题，多喝水有利于新陈代谢，促进尿酸排出，预防尿酸盐结晶的形成，降低痛风发生率。
2.控制体重。肥胖人群患高尿酸血症概率大，一方面，肥胖的人吃得多，嘌呤摄入多；另一方面，肥胖的人代谢慢，肾脏压力大，尿酸的代谢也会受到影响。
3.适量运动。运动可促进人体代谢，有利于降尿酸，预防痛风的出现。中老年人可以选择慢走等有氧运动，根据自身情况定运动量。（洛报融媒·洛阳网记者 谷伊珂 通讯员 艾金宝 沈箬文）
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