8月4日上午,在汝阳县刘店镇红里村一香菇种植基地,工人们正深一脚浅一脚地清理淤泥,菌架上的菌棒被水泡坏散落一地,这一切都是前段时间因暴雨引起的,基地数十个大棚受损,损失惨重。眼下,基地负责人张娜正着急销售香菇酱,以缓解购买菌棒原材料资金压力。
急需资金购买原材料,为3.8万瓶香菇酱找销路
去年6月,张娜考虑对香菇进行深加工,万一再遇到疫情或其他风险,可以把香菇加工成产品保存起来。经过酝酿,她决定成立“香菇西施”香菇酱品牌,9月香菇酱上市,并且申请注册商标。
记者看到,香菇酱有原味和香辣味两种,外包装上印有张娜的头像。打开瓶盖,一股醇香的气味扑鼻而来,香菇酱色泽饱满、油光发亮,记者尝了一口,香菇所蕴含的特有香味填满口腔。
张娜说,眼下仓库里有3.8万瓶香菇酱,有普通装和礼盒装,这次不少菌棒受灾不能出菇,急需资金购买原材料,希望通过香菇酱的销售来缓解资金压力。“这几年,我经历了太多考验。”张娜说,那么难的路她都走过来了,相信这次也一定能渡过难关。
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