主食尽量粗细搭配,选择全谷物、薯类等代替精白米面,或蒸米饭时加入燕麦、荞麦、黑米等做成杂粮饭。
1.主食尽量粗细搭配,选择全谷物、薯类等代替精白米面,或蒸米饭时加入燕麦、荞麦、黑米等做成杂粮饭。
2.食物尽量多样化,保持营养均衡,多吃奶制品、豆制品、鸡蛋、瘦肉、鱼类等优质蛋白,粗粮杂粮、果蔬等高膳食纤维食物。
3.优先选择低升糖指数(低GI)的食物,如杂粮、杂豆等谷类,苹果、梨、葡萄、草莓、猕猴桃等水果,油菜、菠菜、萝卜、番茄等蔬菜,要多吃深色蔬菜。
4.改变进餐顺序,先吃蔬菜,然后是瘦肉类食物,再吃主食,吃饭时要细嚼慢咽。
5.避免摄入高热量、高脂肪、高糖、高盐食物,尤其要少吃加工类食物。
6.注意不要过度节食使自己处于饥饿状态,或短时间内体重下降过快,以免影响身体代谢水平。
7.地中海饮食或5+2轻断食等饮食模式,有助于体重的长期管理,建议在医生的指导下进行。(洛报融媒·洛阳网记者 刘雪琦 通讯员 徐建军 李瑜琪)
问诊医师:洛阳市第一人民医院内分泌科主任 杨秋伟
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