为啥天天咳嗽老不好？为啥咳嗽已经停了两三天，突然又咳起来？为啥白天不怎么咳嗽，到了晚上就咳得难以入眠？……这些关于咳嗽的问题，归根结底可能在一个“吃”字上。近日，记者采访了市第三人民医院(原铁路医院)中医科、呼吸科、营养科专家，请他们谈谈咳嗽和吃的那些事儿。
为啥天天咳嗽老不好？为啥咳嗽已经停了两三天，突然又咳起来？为啥白天不怎么咳嗽，到了晚上就咳得难以入眠？……这些关于咳嗽的问题，归根结底可能在一个“吃”字上。近日，记者采访了市第三人民医院(原铁路医院)中医科、呼吸科、营养科专家，请他们谈谈咳嗽和吃的那些事儿。
中医专家
肺与大肠相表里，吃不好可能咳不停
“肺与大肠相表里，吃得不对，确实容易加重咳嗽。”该院中医科副主任中医师邢国红说，在临床上咳嗽加重的常见原因是吃了生冷水果。
很多人都喜欢吃水果，因为水果不仅富含多种维生素，口感还很好。可在中医看来，绝大多数水果属于生冷、寒凉之物，有些水果哪怕煮熟了也是寒性的，咳嗽期间最好少吃或不吃。
辛辣、油腻的厚味食物会让人脾胃失和，加重咳嗽。“咳嗽刚好的时候，不建议吃烧烤、火锅等，容易让咳嗽复发。”邢国红说。
此外，夜咳大多有两种病因，一是体内有火，二是体内有食积。如果没有明显的上火症状，那么一定要调整饮食，可以适量服用保和丸等化食积的药物。
呼吸科专家
咳嗽时要避免蛋白过敏
该院呼吸与危重症医学科副主任医师赵静表示，对咳嗽的人来说，一定要注意避免蛋白过敏。
从西医的角度来讲，鸡蛋、鱼、虾、蟹等容易引起蛋白过敏的食物，咳嗽时应少吃或不吃。对鸡蛋不过敏者，而且咳嗽时没有合并腹痛、腹泻等消化道症状，可以吃鸡蛋；对牛奶不过敏或耐受乳糖者，咳嗽时可以适量喝牛奶，但建议喝温热的；胃寒、腹泻、风寒咳嗽患者，不建议吃梨等水果；进食冷冻鱼、死鱼对健康没有什么益处，可以吃新鲜的鱼，要彻底做熟再吃。
据赵静介绍，咳嗽期间要避免吃得过咸、过甜，还要保持大便通畅。“做熟的胡萝卜、瘦肉、豆制品、油菜、白菜、西红柿等，咳嗽期间都可以吃，反季的西瓜等水果就别吃了。”她说。
营养科专家
吃什么不重要，怎么吃才重要
近日，话题#四种食物可能加重咳嗽#登上新浪微博热搜榜，包括水果、肉类、牛奶、高油脂食物等。
对此，该院营养科主任、副主任营养师尤娅利表示，这4种食物的说法比较笼统，相对来说，吃什么不重要，咳嗽期间怎么吃才重要。
咳嗽期间吃得不对，可能损伤肠道屏障，造成肠道菌群紊乱，让肠道重新吸收大量代谢废物。这些代谢废物会通过血液重新进入肺部，加重咳嗽等呼吸道症状。
“大家经常听医生说清淡饮食，但不知道啥是清淡饮食。”尤娅利说，所谓清淡饮食，并不是只吃粥、馒头等碳水化合物，而是要吃好消化、好吸收，调料放得少，辛辣刺激性小的食物。
咳嗽时不仅可以喝大米汤、小米汤，还能喝肉汤，吃炖鸡蛋、酸奶，补充蛋白质。
想补充维生素不一定非要吃水果，喝加热的蔬菜汁、果汁，吃煮烂的水果粥、蔬菜粥也可以。
吃富含粗膳食纤维的食物，比如芹菜、腊牛肉等会加重胃肠道负担，咳嗽时不要吃。
“总之，不要只看食物本身含有什么营养素，而是要考虑自身的胃肠道功能，不要让小车拉大货，这也是我们根据不同个体分别制订个体化营养方案的目的。”尤娅利说。（洛报融媒·洛阳网记者 柴婧 通讯员 任倩）
