连日来，受强冷空气带来的寒潮天气影响，洛阳最低气温在0℃以下。在洛阳市伊川县白元镇吴起岭村，村民们赶在寒潮之前采收，将50多万斤芥菜收储完毕，陆续销往各地。
连日来，受强冷空气带来的寒潮天气影响，洛阳最低气温在0℃以下。在洛阳市伊川县白元镇吴起岭村，村民们赶在寒潮之前采收，将50多万斤芥菜收储完毕，陆续销往各地。
在吴起岭村，村民们将芥菜称为疙瘩菜。近年来，该村以发展蔬菜种植远近闻名，尤其是芥菜卖到了郑州等地，经过深加工的芥菜丝走上了千家万户的餐桌。
吴起岭村党支部书记胡站锋介绍，吴起岭村是个只有700余人的丘陵小村庄，村子的土地里有许多“吴起石”，村子也由此得名。经过村民的辛勤劳作，昔日的石头窝变成了能种菜收果的花果山，村民的幸福感也一年更比一年高。
几年前，吴起岭村打了几口深井，村民在岭上种菜不再缺水。芥菜种植技术简单、管护耗力不多、病虫少、生长周期短、产量高，村民因此广为栽种。
“吴起岭村今年芥菜种植共有150多亩，估算能有50多万斤的收成。”胡站锋说，种植户基本不用跑市场，有蔬菜加工厂按照订单进行收购。
记者了解到，为了带动农村经济高质量发展，吴起岭村成立了农业合作社，除了芥菜，还栽种烟叶、辣椒、绿化林木等。2023年，该村计划建设一个蔬菜酱菜厂，通过深加工提升蔬菜的附加值，让“疙瘩菜”的含“金”量更高。(洛报融媒·洛阳网记者 余子愚 通讯员 李德伟)(通讯员供图)
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