春节过后，受节日效应渐弱的影响，我市生活必需品市场价格普遍出现回落，粮食、猪肉、鸡蛋等价格均不同程度下跌。市商务局监测系统对106种必需品的监测数据显示，与2月上旬相比，上周价格下降的有65种，占总监测品种数的六成以上，其中蔬菜价格降幅尤为明显。
春节过后，受节日效应渐弱的影响，我市生活必需品市场价格普遍出现回落，粮食、猪肉、鸡蛋等价格均不同程度下跌。市商务局监测系统对106种必需品的监测数据显示，与2月上旬相比，上周价格下降的有65种，占总监测品种数的六成以上，其中蔬菜价格降幅尤为明显。
与春节期间价格相比，上周我市蔬菜类商品平均零售价为7.41元/公斤，环比下降15.6%。重点监测的17种蔬菜品种14种下降、2种上涨、1种持平。其中，芹菜、白萝卜、黄瓜的价格下降幅度超过三成。
相关人士分析，我市蔬菜价格整体下降的主要原因有三：一是需求下降。节日期间聚会密集，人们吃多了大鱼大肉，需要蔬菜进行调节，而节后这种因素的影响会渐渐转弱。二是成本下降。节前我市蔬菜大量从南方进口，近日气温回升，蔬菜生长速度加快，本地供应已能满足需要，生产及流通成本大大降低。三是流通速度加快。节后气温回升，不利于蔬菜存储，其流通速度因此加快，从而促使蔬菜价格下降。
根据天气预报，未来一周我市气温将持续回升，随着本地菜供应量逐渐增大，价格将继续逐步下降。按往年规律，清明节前后我市蔬菜才会“量足价稳”。
相对于蔬菜价格的“大起大落”，上周我市粮食、肉、蛋类食品的价格下降速度则有点“小心翼翼”：粮食类平均零售价格为5.15元/公斤，环比下降3.01%；猪精瘦肉平均零售价格为32.04元/公斤，环比下降2.73%；鸡蛋平均零售价格为9.3元/公斤，环比下降0.43%。据分析，上述市场价格下跌均与节日消费退热、需求量有所下降有直接关系，预计下周此类产品价格将继续下滑。
此外，上周奶制品、桶装食用油平均零售价格环比小幅上涨。食糖、食盐价格环比基本持平。 (陈曦 李倩)
|
