历史曾在这里数次凝眸，十三朝古都由此鼎立天下。王都肇始，建中立极。一条中轴线，在这里引领城市规划的变迁。一张“蔡侯纸”，在这里推进中华文明的演进。河洛之间，八方辐辏。这里是东西方文化融合的闪光处，是隋唐大运河与丝绸之路的交会点，是新中国农业文明转向工业文明的实证地。国色牡丹，盛世绽放，送给世界繁花似锦。这里是河南洛阳。
“半天下之财富”由此路而进
不翻汤
“汤都”是人们对洛阳的别称。全市遍布着大约5000家大大小小、种类各异的汤馆。不论是在游客们的心中，还是在洛阳老城中心的十字街，“不翻汤”都占有绝对的“排面”。
隋唐大运河的开通，让来自不同地区的食材和烹饪技术传入洛阳。相传喝“不翻汤”，也包含当时运河劳工祈愿“不翻船”的吉祥寓意?。
以洛阳为中心，借助地势西高东低的特点，一张丰富的水网系统呈扇形向东展开。隋唐大运河正是将其中零散分布的、不同时期的区间运河连通，中国历史上第一次建成了从南方重要农业产区，直达中原政治中心和华北军事重镇的内陆水运交通动脉，成为粮食漕运最重要的通道。“半天下之财赋，悉由此路而进”。
隋唐时期，关中地区如果遇到天灾，食物不足以供给都城长安的百万人口，洛阳凭借便利通达的交通、较为发达的农业，能为城市提供充足稳定的粮食等物质；皇帝就会携众到洛阳“蹭饭”，仅唐高宗李治在位期间，就曾7次“移都就食”。洛阳以前所未有的繁华，成为与长安并重的“东都”。
“汉魏文章半洛阳”
汉服妆造
雕版印刷最早在这里使用，造纸术、指南车在此发明，中国古代四大发明中，有三项留下了洛阳的印记。
“汉魏文章半洛阳”。这里诞生了中国第一部纪传体断代史《汉书》。《东都赋》《洛神赋》《三都赋》爆款频出，以致“洛阳纸贵”。
“洛阳亲友如相问，一片冰心在玉壶。”隋唐时，洛阳更是人们向往的“归心之地”。李白、杜甫在此第一次相会，白居易、刘禹锡暮年在此“为霞满天”。《全唐诗》5万多首诗篇中，与洛阳有关的就有5000多首。人们用最美的文字，留住这座城市的美好和震撼。
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