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厨余垃圾变废为宝 洛阳这小区的人咋做到的?

您当前的位置 : 洛阳网 > 新闻中心 > 洛阳 > 洛阳新闻  来源: 洛阳网-洛阳晚报 2019-07-06 10:16

环保肥料肥力强

  果皮、烂菜叶、菜梗……这些家家户户都会产生的厨余垃圾,除了扔掉,似乎别无他用。可是,在涧西区湖北路办事处天九社区,它们可以变成有机肥,可以抵算积分兑换花种和菜种,还能做成环保酵素,用来洗碗、当空气清新剂。

  不仅如此,社区还为居民开辟了专门的区域,用来立体种植花草和蔬菜。

  在这里,原本一无是处的厨余垃圾实现了生态循环利用。

  日前,记者探访“天九里·生态花园”,来看看厨余垃圾如何变废为宝。

  “生态课堂”开课了

  01 这些居民挺奇怪天天忙着攒垃圾

  70岁的赵法荣老人生活一直很规律,每天买菜、做饭、散步,日常习惯坚持了好多年。最近,老人又养成了一个新习惯,隔三岔五,她就掂着大兜小兜的塑料袋去“天九里·生态花园”,袋子里装着切菜剩下的黄瓜头、烂菜叶、火龙果皮、芒果皮等各种厨余垃圾。

  忙着攒厨余垃圾的可不止赵法荣一个人。今年5月,天九社区面向居民开办的“环保课堂”开课了,考虑到辖区老年人多,大伙儿的闲散时间比较充足,授课老师将“垃圾分类”作为主题,并将厨余垃圾回收利用作为第一阶段的课程。

  “我们社区是老旧小区,不少人喜欢种花种草,我们便从大家最感兴趣的方面着手。”天九社区相关负责人说,种植花草需要肥料,而厨余垃圾的用途之一就是可以拿来堆肥,生成有机肥料,以此作为“卖点”,就吸引了不少居民来听课。

  厨余垃圾怎么变成有机肥料?一开始,大家都不知道如何制作。为了让大家尝到“甜头”,社区专门找到一处场地,统一收集居民家里的厨余垃圾进行发酵,再将发酵之后的有机肥成品送给大家使用。

  “外面买的化学肥料不仅呛人,花草还容易生小虫子,这个不错,闻起来有一股甜甜的味道。”71岁的黄雪芹说。

  据悉,该社区参加活动的居民越来越多,目前已有近600人。

  展示一下胜利果实

  02 这个老师挺神奇垃圾被她变成宝

  “果皮、烂菜叶加上红糖和水,按照一定比例配好后,装进密封桶里发酵,大家注意,隔两三天一定要放放气。”17日15时许,“环保课堂”教室里学习氛围浓厚,大家聚精会神,听老师讲解厨余垃圾变成环保酵素的详细步骤。

  授课的陆艺鑫是一位高级农艺师,每周固定到社区公益授课几次。1个多月时间,她教会了一批又一批的居民如何制作环保酵素,还教大家如何让厨余垃圾变成适合栽培的有机肥料。

  “一层果皮,一层椰糠,加入复合发酵苗剂,发酵一定时间,产出的固态有机肥可以当底肥,液态有机肥用来浇花就行。”陆艺鑫一边操作,一边为大家讲解。

  “天九里·生态花园”是一个面积200多平方米的小院。在其中一个房间里,记者看到了30多个大大小小的密封桶,里面装满了五颜六色的液体,每个密封桶的桶身上还贴着写有不同名字和日期的字条。

  “这里面装的都是居民自己制作的酵素,上面标着制作时间。”社区工作人员笑着说,有的老人担心自己记不清具体日期,或者后续的发酵方法有误,第一次跟着老师制作好之后,干脆便将东西交给社区托管,也方便老师随时查看发酵状态。

  “生态菜园”生机勃勃

  03 这个方法挺惠民垃圾还能换种子

  走进“天九里·生态花园”,院子里摆放着一排排的展示架,上面整齐排列的环保箱里,依次种植有生菜、小白菜等蔬菜,还有吊兰、香草、月季等花草。

  工作人员说,这些都是居民们种植的,用的肥料就是厨余垃圾发酵成的有机肥。老旧小区,大多存在居民在房前屋后随意开辟“菜园子”的情况,引发邻里矛盾。“集中提供场所,引导大家来这里种植,既方便统一管理,又促进了社区和谐”。

  统一管理,花草和蔬菜种子从哪儿来?用厨余垃圾就能换取。

  居民送来的厨余垃圾,工作人员称取重量后,按一定比例计算积分,攒够一定积分后,就可以兑换花种和菜种。

  至于社区收集的厨余垃圾,经过发酵成为有机肥之后,再用于花草和蔬菜种植,实现了厨余垃圾不出社区即可循环利用。

  在“天九里·生态花园”一侧的小池塘里,记者看到几片碧绿的荷叶,池水清澈见底。工作人员说,这里积蓄的是经过简单过滤后通过房顶排水管道流出来的雨水,日常可用于花草和蔬菜的浇灌。

  “现在,我们种植的蔬菜种类已经越来越多了。”社区相关负责人说,下一步,他们打算开设“大厨课堂”,针对居民种植的各类蔬菜,请专业大厨教大家怎么烹饪最好吃,在丰富休闲生活的同时,让居民的味蕾也得到享受。(洛阳晚报记者 李岚 通讯员 李静 张甜甜 文/图)

[ 责任编辑:张惟一]
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