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旧时“饭盒”高大上(河图洛影)

您当前的位置 : 洛阳网 > 新闻中心 > 洛阳 > 经典洛阳 > 河洛广记  来源: 洛阳网—洛阳晚报 2016.01.29 18:35

  名称:粉彩五子登科图粥罐

  年代:民国时期拾宝地:涧西区

  名称:粉彩仕女故事图粥罐

  年代:民国时期拾宝地:老城区

  名称:粉彩瓜果纹鼓形粥罐

  年代:清朝拾宝地:孟津县会盟镇

  名称:浅绛彩教子图鼓形粥罐

  年代:清朝晚期

  拾宝地:瀍河回族区

  如果我告诉你,这些宝贝是过去人们使用的“饭盒”,你信吗?

  现在的饭盒大多是不锈钢、塑料等材质的,如果拿现代版饭盒和过去版“饭盒”作比较,是不是显得我们太不讲究了!你看过去的人多有品位,连“饭盒”都做得这么高大上,这么有文化。

  旧时“饭盒”的学名叫粥罐。学者对现存的粥罐实物进行研究,发现粥罐在明朝崇祯年间就有了,清朝顺治以后大量生产。

  粥罐,谐音“做官”。这是因为明末清初政局动荡,人们渴望生活稳定,希望通过做(粥)官(罐)来改变命运。因此,这类瓷器工艺考究,刚出现时只是作为摆件进行观赏的,清朝康熙以后才渐渐成为实用件。

  粥罐有一层的,也有两层的。一层粥罐可盛放任何食物;两层的上面放菜,下面放粥。

  其实,粥罐不光能盛粥,其应用范围很广。比如农忙时节,农夫下地干活,晌午了不能回家,家里人就会提着粥罐往地里送饭。

  又比如,过去的小姐想吃夜宵,丫鬟就会提着粥罐给小姐提饭。小姐一天到晚待在绣楼里,无聊得紧,这时候,她可以一边享用夜宵,一边欣赏粥罐上的画。

  洛阳树威古瓷鉴藏博物馆展出的粥罐有浅绛彩、青花、五彩、粉彩等品种,形状有鼓形、圆形、方形,图案多种多样,有教子图、孝道图、礼仪图、农耕图、祝福图等,多角度反映了中国传统文化。(洛阳晚报记者 刘婷 文/图)
 

 

[ 责任编辑:马佳佳 ]
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