近日，搪瓷盆草莓蛋糕走红，成了今冬烘焙界的“新流量”。虽然价格不菲，消费者却乐意买单，甚至出现搪瓷盆供不应求的现象。当怀旧情绪被点燃，火起来的何止是搪瓷盆？近两年，怀旧风成为一种经济现象，渗透到日常生活与消费中。
网红蛋糕
怀旧从情绪变为商机
作为老物件，搪瓷盆的“翻红”只是一个缩影。怀旧带来的商机其实还有很多。
“池塘边的榕树上，知了在声声叫着夏天。”18日，伴随着《童年》的歌曲，一踏进位于老城区丽景门内的“同班小时候解忧杂货铺”，仿佛回到了80后、90后的童年。
济公开胃丹、大大泡泡糖、健力宝、无花果……柜台上摆放的是许多人吃过的童年零食，商品为3元至5元。不断有市民和游客进入，寻找曾经熟悉的零食。
“与小时候的包装一模一样，味道依旧。”1983年出生的张燕在这里买了一小筐零食。她说，看见它们就想起儿时放学在校门口小摊前驻足的时光，一波“回忆杀”袭来，把她带回了“金钗之年”。
“他们购买的不仅是商品，还是对过去岁月的怀念。”“同班小时候解忧杂货铺”店主说，店铺核心客群不是儿童而是中青年。中青年在这里购物，表达的是一种对过去的某种关系、某个情境、某种生活状态的怀念。由记忆符号组成的怀旧情绪，是直达人们内心的情感路径，而这样的怀旧情绪驱动了消费。
近年，消费者在选购商品时，除了关注实用性，还关注自身的情感需求和个性化体验，越来越多的年轻消费者愿意为“小确幸”买单，“悦己经济”逐渐兴起。据《2024年中国消费趋势调研》数据，64%的消费者更加看重精神消费，并且年轻消费者对精神消费的重视程度更高。
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