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偃师巩义交界大量货车滞留 村民自发为被困司机做爱心餐

您当前的位置 : 洛阳网 > 新闻中心 > 洛阳 > 洛阳新闻  来源: 洛阳网 2021.07.22 20:01

  大家分工明确有序,美味烩菜、卤酱面出锅

  刘巧香的爱人张顺通厨艺不错,村里有红白喜事都找他来主厨,嫂子李爱桃家里有灶具,姬苗云、肖莲朋、曲武晓、徐鲜娜等近邻也加入进来。

  史广州在310国道旁开一家早餐店,店里也因缺电关门。得知刘巧香等人要为被困司机做爱心餐,他主动将店面借给众人,并与张顺通一起负责做饭。经过商量,大家决定为司机做一道洛阳特色名菜——烩菜。

  巧妇难为无米之炊。刘巧香坦言,食材不好采购,当时菜地被淹,不少超市的蔬菜被抢购一空,加上道路损坏,到处是积水、淤泥,给买食材带来很大难度,这项工作交给了两个侄子去完成。最终,两个侄子买回来豆角、西红柿等七八种蔬菜,割了15斤肉。刘巧香等人又买了四五提挂面,每提挂面20斤,还有350个馒头。

  摘菜、洗菜、切菜……大家分工明确,紧张而有序。做饭则交给张顺通和史广州。经过一番忙碌,一大锅香气扑鼻的烩菜出锅。接着,他们又做了一锅卤酱面。

[ 责任编辑:苑曼琳 ]
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