很多老洛阳人对老城十字街有一种难以割舍的情感，有人在这里长大，有人在这里喝过不翻汤，这里代表着老洛阳的风情。
近日，《人民日报》官方微博评选出全国十大美食街，洛阳老城十字街夜市上榜。
夜市上榜食客热议
全国十大美食街有哪些？《人民日报》官方微博给出了答案：北京簋(guǐ)街、西安回民街、南京夫子庙、上海城隍庙、重庆八一路好吃街、洛阳老城十字街夜市、广州北京路、厦门中山路步行街、长沙坡子街、武汉户部巷。洛阳老城十字街夜市排在第六位。
“老城区最繁华的路段，洛阳美食最集中的地方，特色小吃品种丰富……除了洛阳水席、不翻汤、小碗汤等当地美食，大众小吃也占据不少铺面。”在本次评选出的全国十大美食街中，《人民日报》官方微博用这样的文字来评价洛阳老城十字街夜市。在发布之后短短一周时间内，这条微博被转发了1万多次，有1900多名网友“点赞”，2100多名网友评论。
@瘦不下来的大脸猫_:洛阳是我前世的故乡，作为一名吃货，必须去十字街吃一次！
@颜色不一样的烟火女子：有我大洛阳，自豪！作为洛阳人，一放假回家就要去吃，我是怎样一种吃货！
美食飘香历史悠久
老城十字街自古以来便是商人云集之地，新中国成立以来也是我市重要的商业区之一，现在更是洛阳小吃的汇集地。
研究老城文化的草根学者李健虎在其著作《老洛阳·旧城轶事》中就记录了南关人董寿山在十字街开饭店的事。1921年冬，他扩大门面，内外装饰，添设家具，请来名厨，定名“京都万景楼饭庄”，是洛阳第一家高档饭店。
我市知名书法家寇北锁先生今年86岁，从小就在十字街附近居住。老人回忆：新中国成立前，老城十字街就有不少饭店，经营各种炒菜。顺城街人王子良，1935年春在十字街开办“四海春饭庄”，用料讲究，搭配合理，丰盛实惠，洛城闻名。
规划提升王者归来
20世纪80年代初，老城十字街自发形成了特色小吃市场。老城区古城管理委员会副主任郭朝晖介绍：“那时小吃市场是自发形成的，比较杂乱，但有不少知名小吃，如白记刀铡面、刘记不翻汤、孙记绿豆面、翟记烩饼等，洛阳现在不少特色餐饮就发源于此。”在郭朝晖的印象中，十字街早已成为美食汇集地，除了水席、炒菜，还有云吞、甜面片、浆面条等小吃，最有烟火味儿，最暖肚肠。
到了2000年年末，由于老城历史文化街区改造，这里的特色小吃市场被暂时关闭。2009年，经过规划和提升，十字街夜市以新的面貌再次归来。为了提升十字街夜市的整体形象，老城区古城管理委员会做了不少工作，比如到外地的美食街考察，邀请老字号餐饮名店进驻夜市，对十字街夜市统一管理等。
网友关注记者释疑
如今，老城十字街夜市已经成为我市旅游的一个新亮点，更是吃货们的天堂。一到晚上，这里人声鼎沸、热闹非凡。
很多网友对老城十字街夜市很关注，《洛阳晚报》记者对其中的代表性问题一一作答。
问：十字街夜市有哪些好吃的？
答：目前，十字街夜市共有80余个摊位，提供200余种美食。洛阳本地代表美食有洛阳水席、涮牛肚、不翻汤、浆面条、刀铡面、烧烤、炒凉粉、烩饼等，外地美食有麻辣小龙虾、油炸臭豆腐、变态烤翅、韩式年糕、铁板豆腐、甘梅薯条等，甜品有炒酸奶、冰粥、鲜榨果汁、杏仁茶、脆皮香蕉等。
问：十字街夜市何时营业，价格如何？
答：十字街夜市的营业时间为18时至24时。记者经过打探，这里小吃的价格和我市其他小吃摊相差不大，比如各类面食10元一份、小龙虾38元至48元一份、臭豆腐5元一份、烧烤3元一串。
问：我想去十字街夜市摆摊卖小吃可以吗？
答：老城区古城管理委员会工作人员介绍，目前十字街夜市的摊位已经饱和，如果有摊位想进驻，需要提前申请，在年度调整时可能有机会。（洛阳晚报记者 杨柳 通讯员 石智卫 文/图）
