正月十五元宵节就要到了。和往年相比,今年的汤圆品种更加丰富,价格也比往年便宜。汤圆销售市场情况如何?选购汤圆时应该注意哪些方面?昨日,记者进行了走访。
市场上汤圆品种丰富
正月十五元宵节就要到了。和往年相比,今年的汤圆品种更加丰富,价格也比往年便宜。汤圆销售市场情况如何?选购汤圆时应该注意哪些方面?昨日,记者进行了走访。
汤圆热销市场旺 品种繁多受欢迎
昨日上午,在西工区解放路附近的一家大型超市,在汤圆销售专柜里,满满当当地摆放着各类品牌的汤圆。
虽然黑芝麻、八宝果仁等传统馅儿料是不少市民的不二选择,可是各式各样口味独特、外形可爱的汤圆,也吸引了很多人的目光。
记者留意到,和往年相比,今年的汤圆品种更加丰富,有大麦青汁汤圆、蛋黄流沙汤圆、红高粱汤圆,还有抹茶、香芋、草莓、菠萝四合一组合装的炫彩小汤圆,尤其是一款用胡萝卜调汁制皮,做成柿子形状,寓意“柿柿如意”的汤圆,更是占据了显眼位置。
“今年汤圆的价格普遍偏低,促销力度也很大。”超市促销人员说,比如某知名品牌、重量为312克的“柿柿如意”汤圆,促销价格为每包9.9元,比电商平台旗舰店的价格还要低一些,很受消费者欢迎。不仅如此,有些品牌还推出了买二件打八五折、满二送一的活动。“一次能买好几种口味的汤圆,这个价格还是很划算的。”一名消费者说。
不同馅儿料保质期不一样 选购时要留意
面对市场上琳琅满目的汤圆,消费者应该如何选购呢?
首先,建议消费者到商场、超市等正规食品销售场所购买品牌汤圆。现在市场上的汤圆品种繁多,馅儿料也是五花八门,不同的馅儿料保质期不一样,购买时应仔细查看生产日期和保质期,最好不要购买临期食品。
其次,要查看外包装是否密封,尽量选择包装袋内冰碴儿不多,色泽均匀、鲜亮,没有明显粘连,没有裂纹或者脱粉情况的商品。如果您购买的是散装汤圆,要注意观察现场制作环境、盛装容器是否卫生,是否在冷冻条件下进行保存,是否标注品牌、生产日期、生产企业信息等,查看食品外观是否正常,有无露馅儿或者异味等。
市市场监管局相关负责人提醒广大消费者,注意保存购买商品或接受服务的相关凭证、聊天记录及经营者基本信息。如果在消费过程中与经营者发生纠纷,应及时协商处理,也可以拨打12315进行投诉举报,维护自身合法权益。
汤圆虽好吃但一次别吃太多
口感甜蜜、吃上去“糯叽叽”的汤圆,是不少人的心头好。味道虽美,食用时仍要注意。一般来说,甜味汤圆的主要配料包括糯米粉、白砂糖等。由于糖和油的含量相对较高,建议消费者适量食用,消化系统相对较弱的老年人和儿童更要注意食用量,糖尿病和心脑血管病等特殊疾病患者谨慎食用。
另外,一次不要吃太多汤圆,3个至5个就够了。另外要注意,不要把这种美味当饭吃,更不能“吃饱为止”,最好搭配别的食材,比如蔬菜、肉类等,既能增加营养,又可以降低整体膳食的升糖指数。对于糖尿病病人来说,最好吃点儿其他东西再吃汤圆,这样有助于延缓餐后血糖的上升速度。
还要提醒您的是,糯米放凉后黏性和韧性都会增大,进入肠胃后需要更多的时间消化,所以汤圆一定要趁热吃,不要等凉透了再享用。(洛报融媒·洛阳网记者 李岚 通讯员 孙怀真 冯国凯 文/图)
|