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走,斗茶去

您当前的位置 : 洛阳网 > 新闻中心 > 洛阳 > 经典洛阳 > 河洛广记  来源: 洛阳网—洛阳晚报 2016.09.08 09:35
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  宋代镂空花口白瓷盏托

  宋代鹧鸪斑黑釉茶盏

  宋代褐釉兔毫盏

  “早起开门七件事,柴米油盐酱醋茶。”茶为何被列为“开门七件事”之一,在洛阳汉林古代珍藏博物馆里看到各种茶盏后,我便知道了茶在古人生活中的重要性。

  历史记载,唐代“茶道大行,王公朝士无不饮者”,饮茶之风只流行于上层社会。到了宋代,上至皇室贵族,下至贩夫走卒,都以饮茶为时尚。

  古人不仅用茶来待客,还喜欢斗茶。

  斗茶,源于唐,盛于宋。斗茶者各取所藏好茶,轮流烹煮,谁的茶味好、谁的茶艺高,谁赢。或十几人共斗,或两个人捉对“厮杀”,三斗两胜,围观者众,像今天的人看球赛那般狂热。

  古人斗茶,爱用建盏(福建建窑产的茶盏)。该馆展出的宋代鹧鸪斑黑釉茶盏和宋代褐釉兔毫盏均为建盏,图案或如鹧鸪斑点,或如兔子毛,一旦茶汤入盏,便能放出光芒。

  早年随父在洛生活过的李清照是斗茶高手。她与赵明诚结婚后,常玩猜书斗茶的游戏:煮上一壶茶,一人说古诗文,另一人猜出自哪本书、第几页、第几行,猜对了优先喝茶。李清照几乎百猜百中,赵明诚不得不甘拜下风。

  在普通人眼里,饮茶是晨起必做的一件事,充满了烟火气;在文人墨客眼里,饮茶是猜书斗茶的韵事,充满了文化味。(洛阳晚报记者 刘婷 文/图)
 

 

[ 责任编辑:马佳佳 ]
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