摇 耧（画说河洛民俗）

　　在过去，会“摇耧撒籽”才算得上农业把式。然而，事实上“摇耧”和“撒籽”分属于两个不同地域的农耕文化。所谓“撒籽”(用手直接把种子撒到地里)是豫西南、陕西等地区的主要播种方式。而“摇耧”(使用专门工具——耧来播种，俗称“耧地”)则是河洛地区传统的播种方式。

　　耧是全木制品，制造工艺要求较高，一般都由老字号的专业作坊制造。耧的结构相当复杂，粗略地说有耧腿、耧斗儿两部分。

　　摇耧是技术活儿，既要耧出通直的垄行，又要使下种量符合作物既定密度的要求。这就需要根据地情、种子的性状等定好仓眼儿，还要根据牲口拉着耧行进的快慢，确定摇耧的幅度、频率，只有巧妙配合，才能保证合适的下种量。（胡树青 文/图）