昨日上午,洛龙区焗掌传统水席惠民文化节第二场活动“焗掌手艺传承之小手拉大手”,在该区科技园街道十八屯武艺小镇举行。来自中国人民大学的研学团队也来到现场,学习水席制作技艺,深入了解我市传统文化。
在活动中,12个参与家庭经过专业厨师团队指导,由孩子掌勺学做洛阳水席,通过实践进行了将研学教育和传统文化结合的积极尝试。(记者 陈曦 通讯员 苟华云 谢芳 摄)
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