餐前吃点小零食，有利于控血糖？

是的，这种方法叫餐前负荷，可以提前唤醒胰岛素的分泌，帮助平稳餐后血糖。

　　问诊医师：洛阳市第一人民医院内分泌科医师 叶冰毅

　　是的，这种方法叫餐前负荷，可以提前唤醒胰岛素的分泌，帮助平稳餐后血糖。具体做法是：

　　推荐在餐前30分钟进食，最好是将正餐中的一部分匀出来提前吃，这样既可以少食多餐，又不会增加能量摄入，对血糖更有利。

　　食物种类方面，建议选择高蛋白、低脂食物，如牛奶、鸡蛋、瘦肉、牛肉、鱼虾、豆腐、鹰嘴豆等，或苹果、柚子、草莓、梨等低糖水果，西红柿、黄瓜、芹菜、西蓝花、胡萝卜等富含膳食纤维的蔬菜，摄入量以不影响正餐为原则。

　　另外，糖尿病早期的病人，容易出现胰岛素高峰分泌延迟、餐前低血糖的症状，更适合采用这种进餐方式，使血糖更加平稳。(洛报融媒·洛阳网记者 刘雪琦 通讯员 徐建军 李瑜琪)