在刚刚过去的这个七夕，我市各大自助餐厅生意火爆，尤其是高星级饭店的自助餐厅，早早就收到众多顾客预订。看到这儿，您或许会问，“高星级饭店住着都贵，吃饭还能便宜了？”实际上，目前我市高星级饭店的自助餐价格并非“高不可攀”。今天，我们就来个大盘点。
友谊宾馆自助餐
说起可调众口又老少皆宜的餐饮，非自助餐莫属……那摆盘精美、色香味俱全的丰盛菜品总能让人眼花缭乱、食欲大开。
在刚刚过去的这个七夕，我市各大自助餐厅生意火爆，尤其是高星级饭店的自助餐厅，早早就收到众多顾客预订。看到这儿，您或许会问，“高星级饭店住着都贵，吃饭还能便宜了？”实际上，目前我市高星级饭店的自助餐价格并非“高不可攀”。今天，我们就来个大盘点。
钼都利豪国际饭店(五星级)
香榭丽舍自助餐厅
该餐厅位于饭店二楼，餐厅装修时尚现代、华丽大气，设有2人座、4人座、6人座、8人座、12人座等卡座，能容纳约160人同时就餐，有10人包间一个。停车场车位充足，停车免费。美团网评分5.0分。(3370条评价)
餐厅主营自助晚餐，推荐生鱼片、三文鱼、北极贝、麻辣小龙虾、生蚝、煎牛排等。
主打特色
海鲜种类多。目前推出有啤酒龙虾节，爱吃虾的食客们有口福啦。
营业时间
18：00至21：00
晚餐价格
成人门市价158元/位，美团网价135元/位。儿童1.2米以下免费，1.2米至1.4米半价，1.4米以上全价。
友谊宾馆(四星级)
圣保罗自助餐厅
该餐厅位于宾馆一楼，商务简约风格，2007年开业至今，主营自助午、晚餐。餐厅以4人座、6人座、8人座、10人座居多，能容纳近200人同时就餐，无包间。就餐停车免费(有停车券)，就餐无押金。美团网评分5.0分。(6097条评价)
自助午、晚餐推荐美食包含各式烤肉、三文鱼、鲜虾、蟹腿、扇贝、刺身、生滚粥、小米炖辽参、木糖醇酸奶等。
主打特色
巴西烤肉。烤五花肉、啤酒牛舌、澳洲肥牛、特色羊肉串、新西兰羊腿、土耳其肉串、百里香鸭脯、台湾香肠、烤水果等一直备受食客青睐。目前，该餐厅推出皇朝夜茶，每天21：00至03：00经营广式茶点。
营业时间
午餐11：30至14：00
晚餐17：30至21：00
就餐价格
成人午、晚餐门市价118元/位，周一至周五美团网价88元/位，周六、周日美团网价98元/位。儿童1.2米以下免费，1.2米至1.4米半价，1.4米以上全价。
雅香金陵大饭店(四星级)
阿波罗自助餐厅
该餐厅位于饭店一楼，太空舱装修风格，以4人座、6人座居多，能容纳近60人同时就餐，无包间。停车场车位充足，停车免费，就餐无押金。美团网评分4.8分。(212条评价)
该餐厅主营一人一锅的迷你火锅自助午、晚餐，推荐美食有现刨牛羊肉、牛肚、海鲜等火锅食材及牛排、广式靓汤等。
主打特色
迷你火锅。包含乌鸡、甲鱼、麻辣、珍菌4种自制锅底，20余种火锅酱料，秘制的海鲜酱料尤为出味儿。
午餐11：30至14：00
晚餐17：30至21：00
营业时间
就餐价格
成人午餐门市价98元/位、晚餐108元/位，午、晚餐美团网价78元/位。儿童1.2米以下免费，1.2米至1.4米半价，1.4米以上全价。周一至周五，三人同行一人免单。
牡丹城宾馆(四星级)
巴厘岛旋转自助餐厅
该餐厅位于饭店25楼，是我市唯一的高空旋转餐厅，餐厅装修风格颇具印尼风情，以2人座、4人座、6人座居多，能容纳近120人同时就餐，无包间。就餐停车免费(有停车券)，就餐无押金。美团评分5.0分。(4932条评价)
餐厅主营自助午、晚餐，推荐美食有牛排、三文鱼、扇贝、木瓜炖雪蛤、大闸蟹、龙虾仔、烤鳕鱼、烤龙利鱼、烤鸭、巧克力塔等。
主打特色
巴厘岛咖喱羊排、巴厘岛咖喱鸡、巴厘岛串串、印尼炒饭、印尼虾片、印尼咖喱焖牛腩、印尼千层蛋糕。
午餐12：00至14：00
晚餐18:00至21：00
营业时间
就餐价格
成人午、晚餐门市价158元/位，周一至周四午餐美团网价99元/位、晚餐118元/位，周五至周日午餐美团网价109元/位、晚餐128元/位。儿童1.2米以下免费，1.2米至1.4米半价，1.4米以上全价。
新友谊大酒店(三星级)
嚭公式馜自助餐厅
新友谊嚭(pǐ)公式(aì)馜(ní)自助餐厅位于饭店二楼，面积400平方米，是今年年初在原中餐厅基础上重装升级的中西式自助餐厅，今年4月开始试营业。餐厅名称嚭公式馜，取自牡丹英文“Peony”的谐音，寓意美食丰富、香气四溢。
餐厅风格新派高雅，以4人座、6人座、8人座居多，能容纳近120人同时就餐，自助餐厅无包间。停车场收费，就餐停车免费。(有停车券)就餐无押金。
餐厅主营自助午、晚餐，推荐美食包含澳洲牛排、铁板烧、日式刺身、海鲜大咖、传统卤味、药膳美食、鲍汁捞饭、炖品汤煲、涮菜煲粥、土耳其烤肉、巧克力塔等。
主打特色
正宗澳洲牛排，进口法国红酒，现场法式烘焙面包。未来，该餐厅甜品将逐渐增加到60多种。
午餐11：30至14：00
晚餐17：30至21：00
营业时间
就餐价格
成人午、晚餐门市价88元/位，美团网价68元/位。儿童1.1米以下免费，1.1米至1.4米半价，1.4米以上全价。
自助餐拼的是特色和服务
吃起来有讲究
比起社会上近年来如雨后春笋般冒出来的自助餐厅，星级饭店自营的自助餐厅在菜品和服务上更具优质，更容易让人在消费后觉得“这钱花得值”！这些高星酒店的菜品新鲜优质，色香味俱全不说，服务还都具备星级水准：主动引导停车，主动微笑迎宾，就餐期间及时清盘换碟，提供宝宝椅、宝宝餐具、婴儿围嘴、小玩具等服务，都让星级饭店的自助餐“不负高星不负卿”。
不过，由于部分星级饭店开业较早，餐厅格局已定，在装修风格和就餐环境上略显老旧，但好在这些饭店并没有因为拥有稳定的顾客群体而“满足现状”，而是在恰当的时机重装升级，或是及时更换菜品、定期推出特色美食活动，“旧貌换新颜、老菜出新味”——不断刷新消费者的就餐体验。
“比起社会上的自助餐厅，我们星级饭店所经营的自助餐厅背负着‘高星标准’这把达摩克利斯之剑，要对得起这五星、四星、三星，还要以人为本、价格亲民、不失特色。”钼都利豪相关负责人表示，不走低价路线，不与市面上几十元就能吃上一顿的自助餐相比，星级饭店的自助餐更注重菜品质量和服务水准，更注重让顾客获得优质的就餐体验。
如何巧吃自助餐？达人“NANA”建议，吃自助餐最好先吃水果、沙拉等开开胃，然后吃海鲜、刺身等不占肚子的美食，接下来可以放开吃热菜、牛排、涮锅、烧烤等主菜，最后吃甜点、寿司、冰淇淋等。
“我吃自助餐是先素后荤、少量多次，顺序是沙拉、蔬果、汤、海鲜、肉类、饭类、甜品、水果，要注意少喝易产生饱腹感的碳酸饮料，适当喝点果汁、酸奶，可以消除油腻感。而且吃自助餐时，一定要注意缓慢进餐，和朋友聊聊天、起来走走都有助于消食。”达人“樱桃小圆子”表示，虽然自助餐给人一种“随心所欲、想吃啥就吃啥”的就餐理念，但也要把握好度，“会吃才能吃得更得劲儿”。（洛阳晚报记者 金曦 文/图）
