娶亲时,新媳妇下轿的场面是很有看头的。花轿到了大门前落地,头一件事就是解利。所谓解利,其用意在于防止或者驱除跟着花轿而来的“邪气”。
娶亲时,新媳妇下轿的场面是很有看头的。花轿到了大门前落地,头一件事就是解利。所谓解利,其用意在于防止或者驱除跟着花轿而来的“邪气”。解利通常由两个当厨的伙师去执行:一个人一手握着一把长把钳子,钳子夹一个烧得通红的犁铧,另一只手端一个盛了醋水的碗;另一个人手拿一枚点着了火的干(方音:gǎn)草把儿。两个人一前一后绕着花轿转圈儿,夹犁铧的边走边把醋水往红犁铧上浇,嘴里还要朗朗念道:“烧烧烧!燎燎燎!花轿到门前,四季保平安;花轿落了地,二人来解利……”干草把儿里还要预先夹裹着“欢喜”(用粳米做成的乒乓球状的米糕)、花生、花炮,时不时有花炮爆响,欢喜、花生撒出来,小孩子们争着抢欢喜、拾花生——这也寓意新媳妇早生贵子。
这俩人退场后,就该搀扶新媳妇走出花轿了。(胡树青 文/图)
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