春节刚过，记者走访发现，随着节俭意识逐渐深入人心，合理适量采购年货，少放或不放鞭炮，外出就餐按量点菜、剩菜打包，成为不少市民的选择。
春节刚过，记者走访发现，随着节俭意识逐渐深入人心，合理适量采购年货，少放或不放鞭炮，外出就餐按量点菜、剩菜打包，成为不少市民的选择。
适量买年货
全家人的共识
近日，当记者来到高新区创业路社区居民李加娜家中时，她正抱着不到1岁的外孙女看电视。谈起采购年货，她说，由于家里亲戚多，互相走动吃饭的人也多，以前家里采购的年货经常到元宵节还没吃完。
“春节期间超市照常营业，即便缺点什么马上就能补，咱们还是要立足家庭实际，合理适量采购年货。”李加娜的老伴儿何长乐说。
从过个年要放几挂5000响的鞭炮，到只有在农历腊月二十三和除夕各象征性地放一挂1000响或2000响的鞭炮，剩下的钱用来买鲜花；从两年前过个年买各种肉类就要花1200多元，到今年采购所有年货不超过600元——和李加娜一样，越来越多的居民在选购年货时更趋理性。
创业路社区居民申晓静今年春节按需定量采购年货，少了惋惜，多了喜悦：“正月初五，家中年货已基本消化完毕，没了去年年货多无法处理、扔掉又可惜的问题，节俭过年，心里更舒坦。”
少放不放鞭炮
过春节要移风易俗
今年春节，少放或不放鞭炮也成了不少市民的新选择。
69岁的高学广已10多年未放过鞭炮，甚至还与9位老人公开承诺春节不放鞭炮。“除夕和春节当天，社区燃放的鞭炮明显减少。”他说。
同时，也有越来越多居民认识到，传统年味的本质是亲情、团圆和健康，过春节需要移风易俗。家住西工区金谷园路的刘女士说，去年，她给孩子买了400多元的烟花爆竹，而今年只买了40多元的，一天只允许孩子燃放一个烟火。
77岁的丁宝堂则表示：“放鞭炮不仅浪费钱，还容易伤人，这样的传统年俗，不要也罢。”
年夜饭
适应顾客节俭需求
主推平价年夜饭，提醒顾客按需点餐，备足餐盒和塑料袋方便顾客将剩菜打包带走，这是涧西区某饭店经理陈丽花对于节俭过年的认识。
“越来越多人认识到过年最重要的是交流，加之饭店主打朴实的平民菜品，春节期间年夜饭消费情况十分火爆。”该饭店一名工作人员说。
为适应顾客节俭消费的需求，陈丽花和店员还在提供节俭服务方面动了脑筋。“我们在顾客点餐时就帮他们谋划如何既吃好又不浪费，因为这种特色服务，不少顾客在春节期间多次光临。”陈丽花说。
此外，打包服务也唤起不少顾客朴素的春节记忆。陈丽花表示，有顾客拎着打好包的饭菜离开时提到，自己童年时父母讲，年夜饭剩得多象征来年各项剩余越多，自己回去一定要把剩下的吃完。虽是一句玩笑话，但也从侧面说明，回归节俭的传统年、自觉选择理性健康的生活和消费方式正成为社会共识。（记者 苏楠 通讯员 杨保国）
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