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称 水(画说河洛民俗)

您当前的位置 : 洛阳网 > 新闻中心 > 洛阳 > 经典洛阳 > 民俗史话  来源: 洛阳网—洛阳日报 2015.01.23 09:12

  “称(chēng)水”是家乡又一古老的灌溉方式,所用工具叫“称杆(chēng gǎn)”。

  家乡的“秤杆”,《墨子》《说文》称之为“桔槔”(jié gāo),王祯《农书》:“桔槔挈水器也。”此书说,庄子路经汉阴(汉水南岸),见一老人抱着一个大瓦罐通过隧道下到井里取水浇地,非常费劲且功效低,就给他介绍了一种既省力又高效的工具,这就是桔槔。

  从科学层面分析,桔槔利用的是杠杆原理,其发明使用的时间很早。直到20世纪50年代,家乡人还在使用“称杆”。“称杆”的基本设置是,在河岸边竖起一根(或者两根)高约一丈的老杆,在老杆高处装一个铁鼻儿;再用一根长一丈四五的衡杆,在衡杆的中部朝上安一个铁钩,把铁钩挂在老杆高处的铁鼻儿上,衡杆可以自由地俯仰运动;将衡杆一头绑上一块重物(通常用一个大“碾子仔儿”套到衡杆头上);在提水一端的杆头,竖直捆一根细木杆儿,俗称“耍杆儿”,竖杆儿下端系上水桶,“称杆”就做成了。

  “称水”这种方法,适宜于提水高度较大又不值得安装水车或者其他提水工具的地方。

  提水时由一个人操作,操作者站在平台上,先用力把拴着水桶的耍杆儿往下拽,直到把水桶扳倒,灌满水,然后用力往上拉,等到水桶升至和“秤杆头”(渠头的小水池)接近时,顺势把水桶里的水倒到水池里,然后再把耍杆儿往下拽,再灌水……在古代,这种提水方式还是蛮管用的。(胡树青)
 

 

[ 责任编辑:马佳佳 ]
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