26日，一加一天然面粉杯2014洛阳首届面食文化节第二场比赛，在洛龙区长城花苑小区中心广场火热开赛。
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| 多可爱的“兔子”和“刺猬”，想不想咬一口？ |
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| 面条擀得好不好，现场尝尝就知道 |
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26日，一加一天然面粉杯2014洛阳首届面食文化节第二场比赛，在洛龙区长城花苑小区中心广场火热开赛。
本次面食文化节由洛阳日报报业集团、一加一天然面粉有限公司联合举办，活动将持续至6月初，最终评选出代表我市大众面食制作水平和特点的民间高手。
26日10时许，手擀面组和花样面食创意展示组的比赛正式开始，20名选手在比赛现场秀绝技。
76岁高级工程师摘得手擀面组冠军
“啊？第一名竟被他摘走了！”当天，76岁的党瑞斌获得手擀面组冠军，作为10名选手中唯一的男性，他透露自己获胜的秘诀在于和面。
“面和得软硬适中，面条切得粗细均匀，口感和卖相当然加分！”党瑞斌坦言，自己在家可是主厨，烙饼、蒸馍样样拿手。谁知道，他原来是高级工程师。
选手有备而来，花样面食作品引得众人现场学艺
刺猬、帽子、蝴蝶、玫瑰……花样面食创意展示组可谓藏龙卧虎，不少人有备而来。
红薯粒、豆沙酱、红豆、黑米……为取得第一名，46岁的杨玉轻一大早便在家准备了多种食材，只为让自己的花样面食作品呈现出更完美的姿态。
“你再给我说说这个是怎么做成的，我回去给孩子做！”看到面粉在她手中变成一只只精致的蝴蝶，不少围观市民纷纷现场拜师学艺。
花样面食创意展示组的冠军被37岁的赵新峰摘得，在评委看来，她制作的兔子和刺猬虽然较为常见，但外观确实精美。
本届面食文化节所用面粉由一加一天然面粉有限公司提供，该公司负责人表示，一加一天然面粉自1993年首创无任何添加剂的天然面粉以来，推动面粉生产从“某种面粉0添加”到“所有面粉0添加”，开创绝对无添加剂残留的全天然面粉新时代，深受河南消费者欢迎，在各大超市销量遥遥领先。
一加一天然面粉杯2014洛阳首届面食文化节每周六都会走进我市一个社区或广场，比赛对所有报名者不设年龄、性别、职业门槛，不论您擅长蒸馒头、包饺子还是擀面条，都欢迎您在此一展身手！
每项比赛10人一组，凡参赛者均有礼品相送，每组比赛的第一名将参加逐轮赛，胜者可参加终极比赛，并决出最后的一、二、三等奖。报名方式：电话63217562或15637991353，邮箱mianshiwenhuajie@163.com。（记者 付璇 实习生 石梦莎 文/图）
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