“拜倒在石榴裙下”这句俗语，相信大家早已熟知。那么，到底有没有石榴裙？这句俗语的背后有没有典故？哪个朝代的女性最爱穿石榴裙？是不是只有贵族妇女才能穿石榴裙呢？
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拜倒在石榴裙下：一句俗语的诞生
见到石榴裙之前，我以为这种裙子一定飘逸浪漫至极，但第一眼看到它时，我立即就失望了——原来，石榴裙造型一般，只是颜色火红，就像五月里的石榴花。
这件石榴裙，全称“富贵满堂大红石榴裙”，裙长87厘米，腰围106厘米，来自洛阳民间，民国时期绣品，为大姑娘所穿。该裙整体大红色，裙门、裙背绣有牡丹花，裙面绣有红、绿小牡丹，浅灰色的丝线在裙腰间呈扇状均匀排列，质地优良，端庄大方。
说起石榴裙，可以肯定的是，它在汉代之前没出现过。因为石榴这东西，汉代以前还没“进口”到中国。晋张华《博物志》中说：“汉张骞出使西域，得涂林安石榴种以归，名为安石榴。”也就是说，是汉代的张骞从古波斯(现在的伊朗等地)将石榴籽带回国的。
中国人认为多子多福，看到石榴籽多，就把石榴当成了多子多福的象征，于是不需政府号召，大家积极栽种，石榴树渐在中国普及了。
说起石榴的价值，洛阳最有发言权，南北朝时名著《洛阳伽蓝记》中即有“白马甜榴，一实值牛”的记载。在南北朝时期的梁朝，出现了咏赞石榴裙的诗篇，也就是说，此时石榴已与服饰挂钩，诞生了石榴裙。
当时，梁元帝写了一首《乌栖曲》，其中几句为：“交龙成锦斗凤纹，芙蓉为带石榴裙。日下城南两相望，月没参横掩罗帐。”这是关于“石榴裙”一词的最早记载。再往后，歌咏石榴裙的就多了。譬如李白的“移舟木兰棹，行酒石榴裙”；杜审言的“桃花马上石榴裙”；武则天的“不信比来长下泪，开箱验取石榴裙”等。不但唐诗、宋词中有石榴裙，小说《红楼梦》里也有大段描写，京剧《杨门女将》中穆桂英也唱：“想当年桃花马上威风凛凛，敌血飞溅石榴裙！”
穆桂英是武将，竟也穿着石榴裙？一直以来，我的朋友董高生先生怀疑此句写得不真实，他认为穆桂英骑马作战，绝不会穿石榴裙拼杀，应是全身铠甲。他说得不无道理，但这里的石榴裙无非是个符号，代表年轻女性，是说穆桂英的英雄气概背后，还有着女儿情态。她的英姿和可爱，全在石榴裙三字中了，虽不真实，却很形象。
事实上，自“石榴裙”一词问世以来，就受到历代女子青睐。至于为啥有这个叫法，大抵有两个原因：第一，古代年轻女子着裙，多喜欢石榴红。第二，染红裙的颜料，主要从石榴花中提取。也有人说，石榴花好像舞女的裙裾，所以才有石榴裙之称谓。总之，不管怎么说，女子喜欢石榴红是有道理的，红色在可见光谱中光波最长，热烈奔放，从色彩心理学上来说，石榴色不会让人悲伤。直到清代，曹雪芹还在《红楼梦》中写，香菱与众丫头斗草，滚在一汪积水中，弄污了新裙子。宝玉低头一瞧，便哎呀了一声，说：“怎么就拖在泥里了？可惜这石榴红绫，最不经染。”
在唐代，石榴裙更是流行服装，不但未出阁的女子爱穿，中青年妇女也喜欢，她们穿上石榴裙，更加俏丽动人，平添活泼生动。譬如唐人小说中的李娃、霍小玉都穿石榴裙。这样一来，石榴裙就从单纯的服装概念，延伸为女子的代称——拜倒在石榴裙下，就是拜倒在女性面前。
这个俗语的产生，还与杨贵妃有关。
传说杨贵妃喜爱石榴花，唐明皇投其所好，在华清池西边广栽石榴，每当石榴花竞放，即设宴于石榴花丛，邀请文武百官共欢。杨贵妃饮酒后，双颊绯红，一幅醉态，她身穿石榴裙，随着音乐的节拍跳舞，情态妖冶放浪，百官觉得她有失礼仪，都侧目而视。唐玄宗不知，还频让杨贵妃饮酒，杨贵妃对他耳语道：“这些臣子侧目而视，对我不恭敬，我不愿献舞了。”唐玄宗认为宠妃受了委屈，下令文武百官对贵妃一律跪拜，否则以欺君之罪论处。
文武百官无奈，只得对着杨贵妃的石榴裙，纷纷下跪施礼，于是就有了“拜倒在石榴裙下”这一说，后来演变成了男性崇拜女性的俗语。实际上，石榴传到中国后，性质已发生了好几次变化。最初是作为树种引进的，看重的是果实；接下来，人们发现石榴花好看，就用它比喻热烈的爱情，即所谓：“石榴花开红似火，不知是我爱你来你爱我？”这些俗语概括了石榴花的意象转换，再到后来，出现了一种服装，代表了一种性别。
不过，虽然古代女子喜欢石榴裙，却也不敢全用红色，即使年轻女子做石榴裙，也要用黑色或其他较重的颜色镶边。就拿这件石榴裙来说，裙底本来是一派火红，却镶了竖条黑裙边，还横着在裙底打了黑边，这好比美女面如桃花，偏用纱巾遮脸，对美丽进行了掩映——这样一来，矜持和含蓄就尽在其中了。
食
牡丹燕菜：洛阳水席的头道菜
眼下还在牡丹花会期间，就说说牡丹燕菜。
牡丹燕菜是洛阳水席的头道菜，这道菜与武则天和周总理有关。
武则天在洛阳称帝之后，一些人为了讨好她，就说民间发现不少祥瑞，洛阳东关地里也长出了一个大白萝卜，长有三尺，上青下白。有人把大白萝卜献给武则天，她吩咐御厨将其做成菜，这让御厨很为难：萝卜虽能做菜，但做不成美味佳肴呀！没办法，只好硬着头皮，对萝卜进行“深加工”，变着法儿掺入山珍海味，最后制成一道菜。
武则天品尝后，感觉香美爽口，大有燕窝汤的味道，就赐名为燕菜。从此，燕菜成了她的最爱。她的喜好又影响了贵族们，大家设宴时，都把燕菜作为头道菜，以附庸风雅。后来，这道菜传到民间，洛阳人办宴席，都做这道菜，唤作假燕菜，由于地域性强，又叫洛阳燕菜，一直流传下来。
《洛阳大典》下卷记载：1973年秋，周恩来总理陪同加拿大总理特鲁多来洛阳参观访问，洛阳名厨做了一道清香别致的洛阳燕菜，只见一朵洁白如玉的牡丹花浮于汤面之上，味香形美，贵宾赞不绝口。周总理风趣地说：“洛阳牡丹甲天下，菜中也生牡丹花！”从此，洛阳燕菜就更名为牡丹燕菜——菜以花名，花以菜传，两者相得益彰，很好地诠释了洛阳地域文化。
住
天井：周围有墙，状如深井
天井：是宅院中房子与房子围合后形成的露天空地。
有的天井四面有房屋，有的三面有房屋而另一面有围墙，有的是两面有房屋另两面有围墙。天井往往面积较小，光线被高屋遮挡，状如深井，故名天井。天井的地面一般用青砖铺成，长年不见阳光，砖缝时有青苔，人们路过，多不驻足。
但天井是一家人的必经之路。有的大户人家宅子大，有多重院落，可以构成多个天井。有的大财主家有“三十六天井”，以此为荣，足可骄人。
像洛阳这样的北方城市，天井面积相对较大，不像南方一些人家，在老房子边添新屋后，虽已和老房连体了，却还要自带天井，弄出更加复杂的格局。所以南方的天井，才是真正的天井，“井”的味道更浓。那里的房子墙都很高，动辄数丈，高墙围着小天井，不仅能防盗，还能阻挡外人窥视。
天井虽然窄小，却是人们炎夏纳凉的好去处。因为天井小，围墙高，烈日照不进来，热浪也被挡在了天井外。而天井四周向内斜的屋面，使得雨水全流入天井内，这叫“肥水不流外人田”，昭示了“关起门来过日子”的国人心理，能给人带来封闭安稳的心理感受。
行
洛阳铁路 始建于清朝末年
（资料图片）
清光绪二十五年（公元1899年），清政府芦汉铁路督办大臣盛宣怀向光绪皇帝建议修建东自开封、西至河南府（洛阳）的汴洛铁路，作为将来陇海铁路的一段，获得了清政府的批准。但是，这个计划由于八国联军入侵而被搁置了。
直到1904年10月，这段铁路才开工，并于1909年12月底竣工（一说于1910年1月1日竣工）。此后，洛阳铁路开始向西延伸，向西的这一段叫洛潼铁路，先修的是洛阳至陕县观音堂一段，1915年9月竣工。
至此，洛阳已经拥有铁路，但东边只能到徐州，西边只能到陕县。1920年5月，北洋政府又与比利时和荷兰签了借款合同，继续修建陇海铁路。东段徐州再往东延伸，西段从观音堂向西修到灵宝，于1927年11月竣工。
南京政府铁道部于1928年成立后，决定续建陇海铁路，灵宝至潼关段长72公里，1930年11月开工，1931年12月竣工。这样一来，洛阳铁路便走出河南，与陕西连了起来。
洛阳自古就是交通枢纽，是丝绸之路的东方起点，而洛阳铁路作为陇海铁路中最先修建的一段，结束了这个城市过去只以陆路交通为主的历史，拉开了现代交通的帷幕。 （记者 孙钦良 文/图）
