近日,湖南怀化理发师李晓华在网络上爆火,有网友慕名从千里之外赶来请她理发,还有不少网友呼吁她进行“全国巡剪”。
理发时的望金娥细致又专注
“服务好这些老朋友就是我的心愿”
●店名:望氏理发店
●位置:西工区行署路金城宾馆院内
“店小名气大巷深客盈门”“望氏理发店,诚信又友善。服务态度好,手艺更精湛……”在西工区行署路金城宾馆院内,一间毫不起眼的房门前简单地挂着一块“理发”的牌子,如果不是熟悉的老顾客带路,陌生人很难找到这里。
在如今竞争激烈、酒香也怕巷子深的年代,这间十几平方米的小店顾客络绎不绝,墙上还大大小小挂着五六块顾客送过来的“表扬牌”。
既当店员又当店主,今年55岁的望金娥独自打理这家理发店已有18个年头,特别忙的时候,丈夫也会抽空过来帮忙。三四年前,理发店的门原本临街朝向,后来金城宾馆为了便于管理,把门都改到了院里。“来这儿的都是老顾客,都还能找到我。”干净利索、衣着简朴的望金娥笑着说,经过同意,她也曾想着再把大门改过来,顺便把十几年没变样的店装修一下,可又转念一想,店里装修得太新,老人来了反而拘谨,收拾得干干净净比啥都强。
店里的醒目位置贴着一块价目表:理发7元,理、洗8元,理、洗、修面12元,理、染28元起。18年间,这儿的理发价格只涨了5元钱。“有顾客说这活累,我手艺也好,为啥不把价格调高点?还有些顾客扫码付款时会悄悄加钱。”望金娥说,如今自己最困难的时候都过去了,服务的又都是街坊邻居,她苦点累点也没啥。
虽说价格低,但望金娥的服务丝毫没有“降级”。老年人来理发,她一边亲切地喊着“叔叔”“阿姨”,一边满面笑意地询问他们的需求,剪好后还会再耐心地问问“这样行不行?”遇到行动不便的老人,不管再忙,她都会搀扶着把老人送出门。有次,望金娥还喊来老公,让他骑车专门把一位腿脚不便的老人送回了家。有顾客提醒她尽到自己的责任就行了,她笑笑说:“没事儿,不麻烦。”
望金娥是三门峡卢氏人,18岁就开始干理发,后来自己开了店。来她这儿理发的人,除了觉得价格便宜、服务热情,还因为她的剪发手艺过硬。“我头发有点儿自来卷,小望总能把它们剪得服服帖帖,我看着就满意。”今年60多岁的卫大姐和老伴儿自从多年前从邻居口中知道这个店后,就再没换过地方。望金娥说,还有顾客打车从涧西来这儿理发,往返得花几十元,她都有些过意不去,“我用心服务顾客,而顾客回馈我的更多”。
有一次,望金娥在店里忙活,在店门口玩的儿子不见了,心慌意乱间,她竟然把一位要理平头的顾客剃成了光头。就在她不知所措时,这位顾客反而不停地安慰她,说自己戴顶帽子就好了,头发长长还让她理。当时,她的眼泪都要出来了。
“守着这个小店,服务好这些老朋友就是我的心愿。”望金娥说,现在不少店都不太愿意接待老年顾客,她有这个手艺,老人们又都亲切地喊她“闺女”,她也想尽心尽力地当好这个“闺女”。
记者手记
理发是件小事,但也是“头等大事”。身边这么多理发师,为啥最受大家喜爱的偏偏是他们?没有花样,没有套路,凭手艺踏踏实实赚钱,还能用心满足顾客的情绪需求,这样的理发师谁不爱!
美发行业是服务业,服务就有分层,要满足不同消费者的多元化需求。有报告指出,2021年新一线和二线城市的美容美发门店平均客单价分别达到了263.1元/位和260元/位,三、四、五线城市分别达到了211元/位、170.7元/位、157.5元/位。存在即合理。在采访中,也有不少顾客表示,并不是说美发行业不能推出高端服务,就像不能要求一个讲究奢华、追求格调的顾客不去烫染、而去剪10元一次的头发一样,这不符合消费规律。但理发对大多数人而言只是日常的基本需求,不少理发店过高的价格再加上各种花样推销,真的让人难以接受。所以,每每念及这些陪伴他们多年、朴实无华的理发师,更觉难得和温暖。(洛报融媒·洛阳网记者 孙晓华 文/图)
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