时值盛夏,无糖饮料、100%果汁等成为人们的心头好。这些所谓的健康饮品真的健康吗?
减肥人士和慢病患者 这样看营养成分表
能量与肥胖有关
减肥人士要关注营养成分表上能量、脂肪、碳水化合物的指标。
某种可乐每100毫升的能量为180千焦、NRV%为2%,碳水化合物是10.6克、NRV%为4%。喝完500毫升,摄入的能量是900千焦,约占每天推荐摄入量的10%;摄入的碳水化合物是53克,约占每日推荐摄入量的20%。
无糖、低糖也未必健康
某种可乐每100毫升的含糖量为10.6克
喝下一瓶就摄入了53克糖
普通白瓷勺每勺约盛8克,相当于近7勺
无糖食品并非不含糖,而是每100克(毫升)食品中的含糖量不高于0.5克,低糖食品的含糖量不高于5克,糖友要格外注意。
钠含量与高血压有关
高血压等慢病患者要注意钠含量。每100毫升某种可乐的钠含量为0.012克、NRV%为1%,喝500毫升就摄入了0.06克钠,占普通人每日推荐摄入量的近5%。
1克盐含400毫克钠
1克钠=2.5克盐
中国居民膳食指南(2022)推荐成人每天的盐摄入量不超过5克,慢病患者要酌情减量。
其实,一些甜味食物也是高钠食品(每100克食品钠含量≥800毫克钠),很多人每日的盐摄入量在不知不觉中就超标了。(洛报融媒·洛阳网记者 仝景菁 通讯员 沈箬文)(视觉设计洛报集团版式工作室 李银刚)
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