家门口的农贸市场卫生好不好?里面的食品安全不安全?这都是市民关心的问题。昨日,记者从市创建办了解到,我市将对农贸市场进行专项整治。
家门口的农贸市场卫生好不好?里面的食品安全不安全?这都是市民关心的问题。昨日,记者从市创建办了解到,我市将对农贸市场进行专项整治。
此次整治旨在解决农贸市场环境脏乱差、摊位设置不规范、占道经管等突出问题。同时,相关部门将引导大型连锁企业建设一批综合超市和农贸超市,进一步方便广大市民的日常生活。
此外,我市还将规范早、夜市管理,在居民小区和社区周边群众生活密集区,因势利导设点位区域,做到限时、不扰民、不影响交通,还要配备管理和保洁人员,在撤场后及时做好保洁。
我市将从以下几个方面对农贸市场进行规范
1 城区所有从事农副产品经营的市场,必须按国家规定办理经营许可证,做到摊位号牌和标志统一、整洁、醒目,所有商品摆放整齐,交易区商品盛放器具统一,无占道经营现象
2 设立自产自销区,有醒目标志牌
3 市场周边无乱设摊点,环境整洁有序
4 禁止各类车辆进入市场交易区,市场应有专用停车位,市场经营户和消费者车辆停放整齐、管理规范
5 市场开办方必须在市场入口公布市场各项管理制度
6 经营者证照齐全,实行亮证照经营
7 食品经营者建立进货台账和索证、索票制度
8 食品经营者或从业人员严格执行食品安全法和集贸市场食品卫生管理规范,持证上岗。售卖熟食人员应统一着装,有独立空间,有符合国家规定的存储设备
9 直接入口食品的摊位应设有防尘、防蝇、防鼠设施
10 食品生产经营者制售食品,应做到生食和熟食分开,符合国家食品安全标准要求
11 市场内无违禁野生动物销售 (洛阳晚报记者 潘立阁)
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