旧时老人过寿，会作画的晚辈若送礼物，通常少不了一幅《松鹤延年图》。人们为何喜欢用松、鹤寓意长寿？且听我慢慢道来。
旧时老人过寿，会作画的晚辈若送礼物，通常少不了一幅《松鹤延年图》。
人们为何喜欢用松、鹤寓意长寿？且听我慢慢道来。
孔子云：“岁寒，然后知松柏之后凋也。”松四季常青，历严冬而不衰，在道教神话中，有许多类似服食松叶、松根飞升成仙或长生不死的传说，因此松就成了长寿的象征。
鹤是传说中的仙禽。据《雀豹古今注》记载：“鹤千年则变成苍，又两千岁则变黑，所谓玄鹤也。”可见古人心目中的鹤有多长寿。鹤因此被道家看成神鸟，高洁、清雅，长生不老。
松与鹤联袂入了诗。金代元好问有“千章古木散岩谷，鹤发松姿馀典刑”的诗句，就是用“鹤发松姿”形容人虽老犹健。松和鹤组成的图案，自然寓意延年益寿。
中华民族推崇孝道，尊老爱老，人们除了送给老人《松鹤延年图》，还会将《松鹤延年》砖雕镶嵌在住宅的墙壁上，时刻提醒家人：家有一老如有一宝，孝敬老人是美德。
伊龙砖雕艺术博物馆收藏了几件《松鹤延年》砖雕。清代《松鹤延年》砖雕由十几块青砖拼接而成，图案是双鹤站在青松上，姿态优美，线条流畅，旁边还有“松鹤延年”四个字。
还有一件民国时期《松鹤延年》砖雕，仅由一块青砖雕刻而成，画面简单，质朴大方。
也许因为寓意太过美好，“松鹤延年”还入了满汉全席的菜谱。大厨用白萝卜雕出鹤的头颈，用黄瓜雕成鹤的腿爪，再用油焖冬菇和黄瓜摆成古松，好看又好吃，带着浓浓的文化味儿。
当然，松与鹤联袂入画，更多的还是在瓷器上、宣纸上、砖墙上……作为我国传统的吉祥图案，“松鹤延年”深得人们喜欢，在民间广为流传。（洛阳晚报记者 刘婷 文/图）
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