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白芳博:独特酸香 征服味蕾(河洛非遗新青年)
熟牛肉

  “入口微酸,嚼之微辣,牛肉烂而不化。许多老顾客甚至愿意驱车数百公里只为一品此美味。”白芳博自豪地说。面对未来,白芳博表示,他将坚守初心,努力保留并传承这一传统风味,确保这项老手艺能够传承下去。

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来源: 洛阳网    2024-11-14 08:26 [ 责任编辑:潘亮 ] 返回洛阳网首页>>
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