“洛阳人惯见奇葩，桃李花开未当花。须是牡丹花盛发，满城方始乐无涯。”在《洛阳春吟》一诗中，北宋大儒邵雍描绘了洛阳人对牡丹非同一般的感情。
满城俱是赏花人
北宋洛阳牡丹虽多，最吸引人的却还是花王姚黄和花后魏花。
在《洛阳牡丹记》中，欧阳修引用西京留守钱惟演的话，称：“人谓牡丹花王，今姚黄真可为王，而魏花乃后也。”其中姚黄出自邙山白司马坂，初时城中每年只开数朵，因此人们争相前往观赏。魏花出自寿安山中，被魏氏购得后养在园中池馆，人们要付钱给园吏才能乘船去看，魏氏因此可以“日收十数缗”。
花王和花后是“物以稀为贵”，而更多的时候，人们赏花是一种日常的狂欢。如邵伯温在《邵氏闻见录》中记载，洛阳风俗为“三月牡丹开，于花盛处作园圃，四方伎艺举集，都人士女载酒争出，择园亭胜地上下池台间，引满歌呼，不复问其主人”。
在《洛阳牡丹记》中，欧阳修也称洛阳人好赏牡丹，“花开时，士庶竞为游遨，往往于古寺废宅有池台处，为市井，张幄幕，笙歌之声相闻”。这样的游园狂欢活动，通常要持续至花落才罢，而最热闹的地方莫过于月陂堤、张家园、棠棣坊、长寿寺东街与郭令宅。
邵伯温是邵雍之子，家住天津桥南的安乐窝。据北宋李格非在《洛阳名园记》中记载，当时洛阳城中最大的牡丹园，就是距安乐窝不远的天王院花园子。
天王院花园子地处宣风坊的安国寺旧址，没有其他池亭，“独有牡丹数十万本”。每到花开时节，满城“赖花以生者，毕家于此”。他们在园中张幄帟，列市肆，歌舞管弦，不绝终日，引得城中士女皆来游玩。等花期一过，园中盛景不复存在，一切便又重归寂静。
司马光在洛阳著《资治通鉴》时，与邵雍结为好友，二人常相约赏牡丹。在《又和安国寺及诸园赏牡丹》一诗中，他说：“洛邑牡丹天下最，西南土沃得春多。一城奇品推安国，四面名园接月波。”可见他推崇的赏花胜地也是天王院花园子。
值得一提的是，除了洛阳本地人，外地喜爱牡丹的人也有很多。如北宋僧人惠洪在《冷斋夜话》中提到，有个叫刘跛子的人行动不便，但坚持“拄一杖，每岁必至洛”，其对牡丹的痴迷可见一斑。
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