新学期已经开始。今日洛报融媒记者从洛阳市市场监管局获悉，近日该局在驻局纪检组监督指导下，联合洛阳市教育局组成联合督导组，开展秋季开学校园食品安全隐患排查暨中小学食堂食品安全专项督导检查。
新学期已经开始。今日洛报融媒记者从洛阳市市场监管局获悉，近日该局在驻局纪检组监督指导下，联合洛阳市教育局组成联合督导组，开展秋季开学校园食品安全隐患排查暨中小学食堂食品安全专项督导检查。
截至目前，联合督导组共抽查老城、涧西、洛龙、瀍河、伊滨5个城区的10家校园食堂，针对发现并已整改的问题隐患，向食品安全属地管理部门发出《餐饮单位食品安全督查情况提示函》5份，督促相关部门加强跟踪指导和问题整改处置工作。
据悉，此次专项督导检查深入校园食堂后厨、仓库、餐饮服务场所等关键区域，重点关注食品安全信息公示、从业人员健康管理培训、食品原材料索证索票、进货查验记录、原料贮存、加工操作、餐饮具洗消保洁、食品留样、环境卫生、“三防”设施等关键环节，对存在的问题进行现场指导，要求学校严格执行食品安全“日管控、周排查、月调度”工作机制，切实提高从业人员的食品安全责任意识。
洛阳市市场监管局相关负责人表示，下一步，该局将根据洛阳市纪委监委和省市场监管局关于开展群众身边不正之风和腐败问题集中整治工作部署要求，继续加强与教育、卫健等部门的沟通协作，持续推进开展学校食品安全专项整治工作，加大学校食品安全监督检查力度，切实构筑校园食品安全的防火墙，全力守护广大师生“舌尖上的安全”。(洛报融媒·洛阳网记者 李岚 通讯员 杨峰 宋佳 文/图)
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