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在城市生活的您,知道什么是条盘儿吗?

您当前的位置 : 洛阳网 > 新闻中心 > 新闻视频  来源: 洛阳网 2025.01.06 15:10
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在农村的宴席上,条盘儿是一个必不可少的物件,一道道佳肴,正是通过它被送上餐桌的。洛阳市民祁会君家里有一个条盘儿,是其婆婆留下的,至今仍能派上用场。包个饺子、蒸个馒头,她都会用条盘儿盛放。近日,洛报融媒记者来到祁会君的家中,听她讲述了这个条盘儿的故事。

  看到条盘儿,就会想起以前的生活

  祁会君说,她的婆婆是个心直口快的人,婆媳俩在日常生活中难免“擦枪走火”,但婆婆总是让着她。

  “婆婆很善良,刀子嘴豆腐心,对我很好。”祁会君说,早些年,她跟风打了耳洞,但没耳环,婆婆就给她买了一对。

  1994年,祁会君生了病,手术从早上做到中午,婆婆一直在门口守候。爱人觉得婆婆年纪大了,让老人回去歇歇,婆婆说她只有这一个儿媳妇,回家不放心。

  2010年,祁会君的儿子结婚成家,祁会君也成了婆婆,这才深刻理解婆婆这个角色的重要。“儿媳是南方人,与儿子在杭州定居。”祁会君说,儿子、儿媳只有逢年过节才回来,她包饺子时使用条盘儿,儿媳没见过,觉得很稀罕。

  祁会君说,现在条盘儿不常见了。冬至前一天,江西社区举办饺子宴,她把条盘儿带了过去,引来众人的关注,大家都说好多年没见过条盘儿了。

  “我是一个怀旧的人,每当看到条盘儿,就会想起婆婆,想起以前的生活。”祁会君说。(洛报融媒·洛阳网记者 魏巍 通讯员 孙芳芳 文/图)

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[ 责任编辑:马勇玲 ]
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