洛阳全力保障第33届世客会期间食品安全

第33届世客会即将开幕。今日洛报融媒记者从洛阳市市场监管局了解到，该局组织洛龙、涧西、西工、老城、伊滨等城市区市场监管部门，全力做好18家保障酒店以及全市重点旅游景区、休闲度假街区食品安全保障任务。

　　第33届世客会即将开幕。今日洛报融媒记者从洛阳市市场监管局了解到，该局组织洛龙、涧西、西工、老城、伊滨等城市区市场监管部门，全力做好18家保障酒店以及全市重点旅游景区、休闲度假街区食品安全保障任务。

　　18日，在一家酒店内，执法人员按照监督管理规范要求，认真检查酒店的食品安全“日管控、周排查、月调度”、从业人员晨检、食品处理区环境卫生、食材采购与贮存、切配与烹饪、餐用具清洗消毒以及食品留样等制度落实情况，查找食品安全风险隐患，对酒店保障能力进行全面评估，对发现的问题逐条建立整改台账。