日前,涧西区重庆路街道二社区开展了清明节主题厨艺课堂活动,制作清明节民俗美食,弘扬传统文化,彰显人文关怀。
在活动现场,社区居民在巾帼志愿者和社区工作人员的带领下,捻青、揉面、裹馅儿、搓圆……很快,一个个青团在大家的巧手下成型。青团入锅蒸熟,油绿如玉,软糯香甜。大家把青团送给社区老人,与老人们一同感受这份香甜。(洛报融媒·洛阳网记者 蒋颖颖 通讯员 宋娣 摄影报道)
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