昨日上午11时许,洛龙区关林街道石油社区养老服务中心餐厅里的老人陆续多了起来。
昨日上午11时许,洛龙区关林街道石油社区养老服务中心餐厅里的老人陆续多了起来。
他们拎着饭盒走进来,装满饭菜回家。还有的老人喜欢在餐厅里就餐,大家一边吃饭一边话家常,轻松又惬意。
小饭碗关系大民生。让老人吃得饱、吃得好,关乎老人健康、家庭幸福。近年,我市积极探索“公益性助餐+市场化运营”模式,依托街道、社区养老服务中心,为老年人提供助餐等日间照料服务,织密养老助餐服务网络,让老年人吃好暖心餐。
这些助餐点运营情况如何?如何实现常态长效,更好满足老年人就餐需求?我们对此进行了采访。
破解就餐难题,让老人吃好暖心餐
对于74岁的陈俊妞来说,一日三餐曾是最让她头疼的事情。
“每天买菜、洗菜、做饭、刷锅刷碗,做三顿饭要忙活好几个小时。”陈俊妞说,自己和老伴儿岁数大了,这几年感觉越来越吃力。
不过,现在陈俊妞和老伴儿有了新选择——社区养老服务中心。今年2月,石油社区养老服务中心引入运营机构,可为老人提供助餐服务。
“我们已经在这儿连续吃了3个月。”陈俊妞说,饭菜味道清淡、营养均衡、价格不高。辖内60岁以上老人还可享受399元包月价格,非常符合老年人的饮食习惯和消费习惯。
石油社区养老服务中心运营方负责人韩晓燕介绍,餐厅内配餐通常为两荤两素,每周会有两天固定做面食,满足老年群体多元化餐饮需求。此外,餐厅还会定期收集意见,根据需求制作餐单、改进菜品口感,尽量让菜品符合老年人口味。
吃饭问题困扰着很多老年人,尤其对于高龄、独居、空巢老人来说,“吃饭难”问题格外突出,助餐需求尤为迫切。
如何让老人吃得饱、吃得好?近年,我市加快构建“五级四类”城乡养老服务体系,依托街道、社区养老服务中心提供养老助餐服务,用心用情用力破解老年人就餐服务的堵点短板,让越来越多老年人在家门口就能吃上热乎饭。截至目前,全市已有266个街道综合养老服务中心和社区养老服务中心开展养老助餐服务。
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