隆冬时节，位于宜阳县张坞镇程子村的百亩梨园内，52岁的朱社宾手持电动剪刀修剪枝条。凛冽的北风吹红了他的脸颊，却没影响到他手中的活计。剪完一排果树，他双手在嘴边呵了口气，搓了两下，脸上露出愉快的神情：“今年，又是一个丰收年！”
隆冬时节，位于宜阳县张坞镇程子村的百亩梨园内，52岁的朱社宾手持电动剪刀修剪枝条。凛冽的北风吹红了他的脸颊，却没影响到他手中的活计。剪完一排果树，他双手在嘴边呵了口气，搓了两下，脸上露出愉快的神情：“今年，又是一个丰收年！”
2018年，在外打拼多年的朱社宾回乡创业。经过前期实地考察，他了解到，金果梨市场价值高，全程有专业人员指导，果子还有公司回收，收益相对稳定，风险可控。于是在省农科专家的指导下，他承包了村里的30亩地，开始种梨。
“采用棠梨树嫁接后的苗木，头一年种植，第二年就能挂果，见效期短。”2019年秋天，朱社宾的金果梨小批量上市，在农民丰收节的会场立刻成了“明星”，大家将果子抢购一空，还跑到果园里现场购买。“皮薄、肉质细腻、核小、口感好。”眼见一斤卖到9.9元仍供不应求，朱社宾的心里乐开了花。
强劲的市场需求坚定了朱社宾扩大生产的信心。接下来的三年，他每年都用销售果子的收入追加承包30亩果园，如今，他的果园面积增至120亩，有6800棵梨树。
“种好金果梨，须做好施底肥、剪枝、打药、疏果这四个关键环节。”朱社宾大学学的是中医，从门外汉到田间好手，过程中可吃了不少苦头。
每年秋冬季，果子采摘销售完毕，需要对果园深耕60厘米，再将从外地运来的生物有机肥均匀撒进土里，封埋。这个过程叫作施底肥。
紧接着就是冬季剪枝了。剪枝剪不好，轻则影响产量，重则绝收。要在立冬之后，针对不同梨树品种采取不同的剪枝策略：果实个头大的品种，需要“去强留弱”；果实个头相对较小的，则要“去弱留强”。
“农业生产，最讲究时节，差几天，收成就完全不一样。”朱社宾说，2018年他们晚打了几天农药，导致梨木虱、红蜘蛛等害虫大量繁殖，造成了不小的损失。第二年，抢在惊蛰前的两三天，他们加班加点组织人员喷洒生物农药，不仅用量少，杀虫效果还好，从此再没闹过病虫害。
“等到梨花变黄的时候，就到了疏果的环节了。这相当于足球比赛的临门一脚。”朱社宾说，一朵花蕾能长8个黄豆大小的果子，要从中选择最强壮、饱满的1颗果子留下，其余的都要剪掉，留下的果实才能保证营养，长得健硕。
4年多来，朱社宾发动亲友一起管理果园，并为村里的十多户脱贫户提供稳定的就业岗位。在他的带动下，伊川、洛宁等地不少群众也加入其中，并通过种植销售金果梨实现持续增收。刚刚过去的2022年，在市场行情极为严峻的情况下，朱社宾依然实现了增收，并为脱贫户发放工资近7万元。
“前两天，省里的农科专家现场勘查后预测，果园今年将迎来丰收，能结出23万枚金果梨，总产量将突破27万斤，年净利润有望突破40万元。”朱社宾欣喜地说，在规模和产量稳定后，他打算投资建设一个深加工厂，引进配套的生产线，将金果梨加工为梨脯、梨干、梨醋、梨酒、梨膏等，进一步提高附加值，为广大乡亲提供更多优质岗位。（洛报融媒·洛阳网记者 孟山 文/图）
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