一个浑圆的“心里美”萝卜，在河洛工匠、洛阳市中等职业学校涧西校区(洛阳市第一职业高中)烹饪专业教师孙文军的手中，经过切、折、卷、拼等，几分钟就变成了一朵栩栩如生的牡丹花。不仅如此，南瓜、鱼肉、鸡肉等食材，在他的手中，都可以变为既能欣赏又能品尝的“牡丹佳肴”。
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