当前位置: 新闻中心   新闻 | 图片 | 洛阳
现磨现卖 捻馔飘香

生火煮麦粒 清香飘满院

  今年46岁的朱红娟制作捻馔已有5年时间,她一边将煮好的麦粒倒在石磨盘上,一边笑着说:“捻馔虽然好吃,但保鲜不易,得当天做当天卖。小麦经过脱粒、淘洗、水煮、炒香、晾干、抽糠、碾制等工序,前后要花费3个小时左右才能做成。原来我都是在家做好,然后尽快拿到集市上卖。为了让顾客吃到新鲜的捻馔,4年前我开始用三轮车把石磨拉到集市上现磨现卖。这样既能让大家观看制作过程,也能保证当天制作当天销售。”

首页  上一页  [1]  [2]  [3]  [4]  下一页  尾页
来源: 洛阳网-洛阳晚报    2017-05-18 08:49 [ 责任编辑:史戎戎 ] 返回洛阳网首页>>
热点图片
版权声明:洛阳日报报业集团版权所有,未经书面授权,禁止复制、转载或建立镜像等。 联系电话:0379-65233520
洛阳日报报业集团简介 | 广告服务 | 诚聘英才 | 网站地图 豫ICP备05017468号

互联网新闻信息服务许可证 编号:4112012002   信息网络传播视听节目许可证 编号:1608238  增值电信业务经营许可证 编号:豫B2—20060064  
网络服务:(0379)65233606 65233616 业务咨询:(0379)65233618 65233767 传真:(0379)65233529
地址:洛阳新区开元大道218号 报业大厦22层 邮编:471023
本站法律顾问 河南法铎律师事务所 张运超律师 不良信息举报电话:(0379)65233605