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洛阳天气:今明两天或有降雨,明天最高气温将下降6℃

您当前的位置 : 洛阳网 > 新闻中心 > 洛阳 > 洛阳新闻  来源: 洛阳网-洛阳晚报 2017-03-11 09:07

  连续晴朗多天之后,雨,终于按捺不住性子要来了。

  自今天起,降雨+降温模式开启

  昨天,虽然气温不算太高,但时不时有阳光的照耀,大地依旧春意满满,让人感觉舒适。不过,这个双休日的天气没有这么惬意,随着阴雨天来临,气温也会下降。

  市气象台预计,今天白天全区阴天间多云,部分地区有小雨,偏东风2级到3级,气温6℃到17℃;明天阴天转中雨,东北风4级左右,气温7℃到11℃。中央气象台称,后天,包括我市在内的全国多个地区将迎来降雨,我市高海拔地区还可能有大到暴雪。

  明天降温模式开启,气温将逐步下降,根据中央气象台天气预报信息,下周二前后我市最高气温将下降10℃左右。

  明明桃花已绽放枝头,可气温又骤降,这是不是人们常说的“倒春寒”?市气象台专家说,目前我市日平均气温在10℃以上的还未超过5天,从气象学角度来说还未入春,因此,从严格意义上来讲这不算“倒春寒”。

  韭菜浑身都是宝,春韭味道更鲜美

  这个季节的菜市场,放眼望去,一片绿油油、嫩生生的时令蔬菜。吃上一口,春天的味道就会在口腔里肆意弥漫。

  要问小记春天最喜欢吃什么菜,当然是韭菜了。韭菜四季常绿,但春韭最为脆嫩鲜美,被誉为“春天第一美食”。

  春天人体肝气旺盛,从而影响脾胃的消化吸收功能。此时,多吃韭菜可增强人体的脾胃之气,对肝脏也有益处。另外,韭菜还有散瘀、活血、解毒的功效,可以降低血脂,防治冠心病、贫血、动脉硬化。韭菜中含有大量维生素和粗纤维,可以促进肠蠕动,帮助人体消化。

  不过,韭菜的“个性”比较强,因其独特的味道,常常和苦瓜、榴莲、臭豆腐等被归到一类:不喜欢吃的人闻到它的味道就想逃,爱吃的人就怎么都吃不够。小记觉得,韭菜和鸡蛋是一对儿“黄金搭档”,炒着吃或剁馅儿包饺子吃,韭菜鲜美的汁液浸入松软香糯的鸡蛋里,别提味儿多美了。

  韭菜浑身都是宝,品质以初春时节的韭菜为最佳。等到天气逐渐变热,韭菜里会蹿出一根又细又长的韭菜薹,用来炒肉片、炒鸡蛋都可以,口感鲜嫩;韭菜薹生长到秋天,便会在顶端开出小黄花,将它洗净后捣成泥,加上调味料腌制成酱,就是咱们常吃的调味料韭花,吃面条、火锅的时候来一点儿,很鲜。

  “夜雨剪春韭,新炊间黄粱。”杜甫这句广为人知的诗既有生活的本真,又有闲适的意趣。今天,听着窗外淅淅沥沥的雨声,您不妨用韭菜做一道美食,和家人共品佳肴吧。(洛阳晚报记者 刘心 通讯员 陈红霞)

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[ 责任编辑: 马佳佳 ]
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