在近日召开的全市加强生态环境建设暨打赢大气污染防治攻坚战会议上,餐饮企业油烟排放治理被提上日程。饭店随意排烟该如何治理?部分商家改造油烟排放设施效果如何?昨日,《洛阳晚报》记者进行了走访。
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安装油烟净化设备后,这家饭店已基本实现无烟化 |
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赵先生家楼下的一家饭店排烟设施落后,油烟呛人 |
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核心提示
在近日召开的全市加强生态环境建设暨打赢大气污染防治攻坚战会议上,餐饮企业油烟排放治理被提上日程。饭店随意排烟该如何治理?部分商家改造油烟排放设施效果如何?昨日,《洛阳晚报》记者进行了走访。
居民
楼下饭店随意排放油烟,生活受到影响
得知记者要了解自家楼下饭店油烟排放问题,清早去公园健身的赵先生早早赶回了家,向记者诉说他和邻居们的烦心事儿。
赵先生67岁,家住老城区河南煤矿安全监察局豫西监察分局家属院,一两年前,他和其他业主便通过多种渠道反映楼下饭店油烟排放问题,但至今仍没有明显改观。
“我家住西院四楼,楼下有五六家餐馆,它们都是通过后窗把烟排到小区里的,很呛人。”赵先生说,楼下这些饭店有的已开了七八年,其间换了几家店,可油烟排放问题一直没有得到解决。
与赵先生有类似困扰的,还有住在新区龙兴小区的王女士。王女士住在二楼,楼下开了五六家饭店,这些饭店也大多将排烟管道通过窗户伸向了小区。“楼下饭店一年四季不停排烟,弄得俺家连窗户都不敢开。”王女士说。
走访
多家饭店排烟管道直接对着小区,仅有一家进行了改造
昨日一早,记者来到了赵先生家所在的小区,见到了这几家随意排烟的饭店。
赵先生家楼下有4家饭店,4扇排烟窗户紧挨,因常年排烟,窗户及其周围墙壁都被熏得发黑或发黄,满是油渍。
在这4家饭店中,有汤馆、面馆、早餐店,其中3家安装了长短不一的排烟管道,通过窗户直接对着小区,有一家仅在窗户上安装了排风扇,没有排烟管道。
该小区北部的居民楼一楼有一家豆腐汤馆和一家川菜馆,其中川菜馆的排烟管道为密闭管道,且通往楼顶,看上去比较特别。川菜馆老板称,为了解决油烟排放影响居民生活的问题,他们特意花钱对排烟设施进行了改造,效果不错。
王女士所在小区的饭店油烟排放问题,与赵先生所在小区基本相同,记者刚走进该小区大门就闻到了油烟味,随后看到王女士家楼下烧烤店的排烟管道有八九米长,被安装在小区围墙上,管口对着人行道。“烧烤店往外排烟时,小区里外都有烟。”王女士说。
商家
油烟排放设施改造后,生意也好了
饭店改造油烟排放设施后,会带来哪些改变?对此,记者专门采访了进行油烟排放设施改造的川菜馆老板陈先生。
“饭店去年7月开业,开始装了个对着小区的排烟管道,一个月不到,就听到多名小区居民抱怨。”陈先生说,这两年饭店生意不太好,如果再因排烟问题得罪小区居民,客源减少不说,口碑也大打折扣。
意识到自家饭店排放的油烟确实影响业主生活后,陈先生花6000多元请人安装了通往楼顶的密闭排烟管道,对厨房内的吸烟设备也进行了升级。“从那以后,小区业主们都亲切地喊我小陈,相处融洽了,大家也就照顾我的生意了。装个好排烟设施,大家都舒心。”陈先生说。
新区的一家饭店也经历了这一变化。该店烧烤操作间临近人行道,此前虽装有通往楼顶的排烟设施,但因使用时间较长,出现了排烟效果差、油渍堵塞等问题,附近居民对此抱怨不断。
一个多月前,洛龙区城管局对该店下达限期整改书,并连续三晚前去督察。随后,该店老板花1万多元买了一套油烟净化设备,油烟经两次净化后浓度大大降低,此举得到附近居民的一致认可。
治理
发现油烟排放不达标的饭店,快来投诉它
全市加强生态环境建设暨打赢大气污染防治攻坚战会议提出,市区60个规模餐饮服务经营场所要采取加装集气罩、安装密闭油烟排放管道、安装高效油烟净化设备等措施,实现达标排放;对未达标的餐饮企业,依法停业整改;针对居民区饭店油烟排放不达标的问题,也提出了整改措施。
洛龙区城管局相关负责人称,油烟排放问题主要集中在临近小区的餐馆和街边烧烤店,他们近年一直坚持对全辖区每周至少巡查三次的制度,发现油烟排放不达标的饭店,会当即开出限期整改书,一般要求对方在三日内解决问题,否则加大处罚力度。
对于目前仍然存在油烟排放问题的饭店,小区业主可通过拨打110、城建热线12319及通过洛阳网“百姓呼声”等渠道投诉,他们会到场核查,并做出相应处罚。(洛阳晚报记者 张庆旭 文/图)