眼下正值樱桃集中上市的季节,近日,为期2天的洛阳市第二届大樱桃评比品鉴大赛在新安县五头镇独树村落下帷幕。近年,我市樱桃种植发展迅速,领跑全省,但仍存在缺乏营销手段、“丰产不丰收”等瓶颈。业内人士表示,樱桃产业大发展,要注重品质,更要讲究营销策略。
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洛阳市第二届大樱桃评比品鉴大赛现场 |
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眼下正值樱桃集中上市的季节,近日,为期2天的洛阳市第二届大樱桃评比品鉴大赛在新安县五头镇独树村落下帷幕。近年,我市樱桃种植发展迅速,领跑全省,但仍存在缺乏营销手段、“丰产不丰收”等瓶颈。业内人士表示,樱桃产业大发展,要注重品质,更要讲究营销策略。
果农老马的樱桃参赛记
18日一大早,龙门园区的果农老马来到果园里摘樱桃,看光泽、挑个头、选颜色……这樱桃他摘得可谓慎之又慎,生怕漏掉个大饱满的好果子。
老马这是要做什么?他要带着他的宝贝樱桃到新安县参加洛阳市第二届大樱桃评比品鉴大赛。
老马名叫马学军,种植果树有六七年了。他所负责的“龙阳农业”樱桃园共种植150亩大樱桃,自2011年栽下苗子后,老马精心照料,今年是头一年挂果。“丑媳妇第一次见公婆”,老马迫不及待地带着“美早”“红灯”亮相大赛,让专家们瞅瞅。
中午12点前,老马驱车50多公里,准时到达比赛现场。嗬!眼前的一幕让他大吃一惊,个大如一元硬币、外形饱满、光泽透亮……90余名参赛选手的樱桃仅凭亮丽的外表就让老马惊叹。水晶、黄蜜、红艳、美早、布鲁克斯……27个国内外品种更是让大马大开眼界。
本次樱桃大赛由市农业局主办,市园艺工作站、新安县农业局承办,新安县五头镇人民政府协办,邀请了国内知名樱桃专家及我市水果专家现场评选,经过一下午的激烈角逐,最终评选出金奖14个、优胜奖18个、新品种引进奖2个、优质奖3个,包括美早、黄蜜、红艳、友谊、拉宾斯、萨米脱、雷尼、红灯、明珠、秦引、先锋、大紫、红冠等品种。
老马说,他的樱桃毕竟是头次挂果,品质未达到最佳水平,虽有遗憾,但学到很多东西。
大樱桃成主流,产业发展红火
在前去参加樱桃大赛的路上,行驶至磁五仓公路,路边随处可见挂满果子的樱桃园,整筐整筐的樱桃从这里被运往各地。
“这条路是新安县投资上千万元,打造的集大樱桃赏花、采摘、休闲于一体的洛阳磁五仓西线旅游精品线路。”五头镇主管农业的党委委员范志浩说,这里有3万余亩的大樱桃生产基地,已建起农家宾馆和饭店,发展樱桃采摘休闲旅游。
一边是热闹的樱桃大赛,一边是火红的“樱桃线路”,映衬出近年我市樱桃产业的快速发展。
市农业局相关负责人介绍,我市樱桃栽培历史源远流长,最早可追溯到周代,“瀍壑朱樱”曾是盛唐洛阳的“八大景”之一;20世纪80年代末期,我市开始发展大樱桃种植,2002年以后发展较快。
“与小樱桃相比,大樱桃具有耐贮存、耐运输、易管理、经济效益好等优势,因此,近年,大樱桃成为我市樱桃产业的主要发展方向。”该负责人说,与此同时,小樱桃的种植面积急剧下降,1995年以后,全市小樱桃规模种植已停滞,并逐年减少,目前我市小樱桃大多零星分布在樱桃主要种植区域的沟沟壑壑里,并且多为自然生长,果农不再下大力气管理。
截至目前,全市大樱桃栽培面积达6.5万亩,年产量约3.2万吨,年产值约5.1亿元,通过新品种引进,在新安、孟津、洛宁、西工、洛龙等区域建立了大樱桃生产采摘基地。
实现双向发展,告别“丰产不丰收”
从市场价每公斤6元至20元的小樱桃,到每公斤30元至100元的大樱桃,“大小”转变让果农尝到了实实在在的甜头。
甜头的背后,也有几分担忧。市园艺工作站相关负责人介绍,目前我市果农在引进、种植大樱桃等方面十分积极,樱桃种植发展迅速,但市场营销方面未跟上种植发展步伐。我市缺少樱桃龙头企业,每年樱桃上市之时,整体定价多由外地大户商贩敲定,这一“买方市场”造成我市樱桃“丰产不丰收”。
此外,我市樱桃果农一家一户式单打独斗,种植、管理技术落后,大樱桃种植前期投入大、见效周期长,仅靠一家一户,很难有进一步发展。不少果农为卖上好价钱或担心卖不出去,提前采摘上市,导致樱桃品质下降,影响我市大樱桃整体口碑,无异于“杀鸡取卵”。
新安县独树村的王万松是当地有名的果农,他不仅樱桃种得好,更卖得好。今年,他通过美团团购、微信、新安县中州农商网等互联网平台,拓展市场营销渠道。山东、陕西、浙江、黑龙江等地的商贩通过互联网平台主动找上门收购樱桃,今年4月20日樱桃上市至今,他的樱桃一直供不应求。
“随着我市樱桃产业发展不断加快,营销方式要多样化,从而实现双向发展。一方面可横向发展,充分借助互联网平台;另一方面要纵向发展,拉长樱桃产业的链条,开发樱桃酒、樱桃蜜饯、樱桃核工艺品等深加工产品。”王万松建议。
中国园艺学会樱桃分会名誉理事长黄贞光表示,洛阳樱桃种植起步早,品质、种植面积等领跑全省,建议通过标准化果园建设、规范化管理,充分发挥早熟优势,发展樱桃产业。(洛阳日报记者 赵佳 通讯员 王万超 文/图)