为家乡年货特产代言：新安县朝天椒

新安县铁门镇一带盛产朝天椒。这里种植的朝天椒不但纯天然、无公害，而且味辣、质量好，是很好的火锅底料原材料。

　　名称：朝天椒

　　产地：新安县铁门镇

　　价格：每公斤16元左右

　　●简介：

　　新安县铁门镇一带盛产朝天椒。这里种植的朝天椒不但纯天然、无公害，而且味辣、质量好，是很好的火锅底料原材料。

　　每年辣椒收获的季节，来铁门镇陈村、高庄、杨树洼等几个村子收购朝天椒的客商就络绎不绝，其中大部分是来自四川、重庆的商贩。

　　为何无辣不欢的川渝人会喜欢上咱新安县的辣椒？原来，2006年重庆大旱，辣椒绝收。听说新安县铁门镇的朝天椒质量好，四川和重庆的商贩便抱着试试看的心态来这儿采购。品尝完辣椒后，商贩们连连称赞：“没想到，你们的辣椒比我们当地的还好！”

　　当年，新安县朝天椒被“疯抢”，身价从每斤七八元一下子涨到每斤20多元，当地还专门为朝天椒拍摄了电影《金椒》。

　　●推荐理由：

　　朝天椒逐渐得到了川渝人的青睐。如今，一提起朝天椒，新安县人会自豪地说：“到四川吃火锅，锅底用的可是咱正宗的新安辣椒。”（洛阳晚报记者 徐翔 通讯员 刘功银 文/图）