今后,在洛阳就能尝到丝绸之路沿线城市的美食!今日,丝绸之路饭店美食发展联盟成立大会在洛阳新友谊大酒店举行。
洛阳网讯 今后,在洛阳就能尝到丝绸之路沿线城市的美食!今日,丝绸之路饭店美食发展联盟成立大会在洛阳新友谊大酒店举行。
据了解,该联盟是由丝绸之路沿线城市的饭店(国内)联合组成,现有6家创始会员,分别为洛阳新友谊大酒店、西安吉源国际酒店、敦煌沙洲阳光大酒店、吐鲁番火洲大酒店、新疆瑞豪国家大酒店和伊犁新发地酒店。
该联盟有关负责人介绍,联盟将对丝绸之路沿线城市进行调研,挖掘发现当地的名宴、名菜、名点、名特产和文化传说。其成员之间还将定期举办“中国丝绸之路美食节”,共同展现和宣传丝路沿线的美食和文化。
该联盟理事长、洛阳新友谊大酒店董事长崔福山介绍,联盟成立后,将通过举办“中国丝绸之路美食节”,给洛阳百姓带来丝绸之路沿线城市的美食,让洛阳的美食更多元化,在菜品和口味上给洛阳市民提供更多选择。(白银龙)
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