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进口红酒“雾里看花” 专家教您如何识别

您当前的位置 : 洛阳网 > 新闻中心 > 洛阳 > 洛阳新闻  来源: 洛阳网-洛阳晚报 2012.09.17 09:35

 

原瓶进口红酒,其中文背标信息全面。
原瓶进口红酒,瓶底较厚。

  核心提示

  葡萄美酒夜光杯。中秋将至,红酒作为月饼的“绝妙搭档”节前开始走俏,特别是进口红酒,因其历史悠久、口碑较好,受到不少消费者青睐。然而,记者调查发现,目前市面上销售的进口红酒不但品种繁多,而且价格也相差很大,让人难辨真假以及品质好坏。

  【现象】随处可见“原瓶进口”红酒

  近日,记者以普通消费者身份走访了市区部分酒类批发市场和高档红酒行,发现很多店铺在销售“原瓶进口”红酒。在西工区某副食品批发市场的酒类专区,大多数酒行经营有一个或几个进口葡萄酒品牌。在一家主营白酒的商铺内记者看到,红酒被店主专门设置了陈列区,以吸引消费者注意。

  离这家酒行不远,有一家专门经营红酒的酒行。老板取出一瓶红酒,声称是“如假包换的法国原瓶进口葡萄酒”。记者看到,酒瓶的正面标签和背面标签上的文字全是外文,没有任何中文说明。

  记者走访发现,市场上所销售的进口红酒不但品种繁多,而且真假难辨,店主都声称其所销售的是“原瓶进口”红酒。

  【调查】低价进口红酒,大部分是国内灌装酒

  目前,进口红酒市场现状如何?到底有没有“李鬼”藏匿其中?带着这些问题,记者来到位于九都路春蕾大厦的欧亚尚品酒庄,询问了该公司有着多年鉴定红酒经验的首席评酒师孟娜。

  孟娜表示,进口红酒分国内灌装酒和原瓶进口酒两种。所谓国内灌装酒就是从国外进口大木桶装红酒,然后在国内灌装的,这类红酒由于成本相对较低,售价一般不高。原瓶进口酒则是在国外直接灌装好再进口到国内的。

  “目前市场上销售的低价进口红酒,大部分是国内灌装酒。”孟娜说,一些不法商家为降低成本,从国外进口成桶原酒来国内灌装,然后趁机做手脚。原瓶进口的红酒,加上各种费用,每瓶最低价也要130元。

  【支招】识别进口红酒,要看背标、酒塞等

  孟娜表示,要想真正识别进口红酒的品质,只有专业人士才能做到,但也有一些简单的方法供消费者参考。

  一、看背标

  现在在中国销售的进口红酒,必须贴中文背标,否则无法通过海关和商检。

  通过正规渠道进口的红酒,背标的中文标签包含酒庄名称、年份、葡萄品种、酒精度、灌装时间、生产商、进口商等信息。如果没有中文背标,有可能是走私的红酒,质量不能保证。

  二、看生产日期

  原瓶进口红酒的生产日期标注法很特别,如法国红酒一般标为:L7296A06 11:58。L7代表2007年,296代表法国时间从元旦开始第296天灌装,A06代表生产线编号,11:58是那天精确的灌装时间。

  三、看酒瓶

  国内生产的红酒瓶一般做工比较粗糙,瓶子看起来暗淡没有光泽。国外生产的酒瓶瓶底较厚,国内生产的较薄。

  四、看酒封

  原瓶进口红酒酒塞上面的酒封都是可以转动的,因为起密封作用的其实是木塞。在国内灌装的红酒,因为工艺不同,很多转不动,有时甚至怕漏气,故意将酒封做得很紧。

  五、看酒塞

  打开酒瓶,看软木酒塞上的文字是否与酒瓶标签上的文字一样,因为在法国,酒瓶与酒塞都是专用的。(记者 徐翔 文/图)

[ 责任编辑:史戎戎 ]
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