最近,猪肉价格重回“1”字头成为热门话题。
最近,猪肉价格重回“1”字头成为热门话题。今日,记者走访市区部分农贸市场、蔬菜生鲜店发现,猪后腿肉、猪精瘦肉、猪五花肉价格已降至10元至15元一斤,与春节前后相比下降约50%。专家分析,当下的猪肉价格即将“触底”,预计未来一段时间,价格会保持稳中有降态势。
猪肉价格重回“1”字头,“菜篮子”拎得更舒心
今日上午8时许,记者来到西工区七一路农贸市场。一家猪肉摊位的老板告诉记者,现在五花肉的零售价为14元一斤,精瘦肉的价格为13元一斤,后腿肉卖11元一斤。如果采购量超过10斤,价格还能再便宜一至两元。这样算下来,最便宜的后腿肉,价格已经在每斤10元以下。
“现在的肉价,是近三年以来最便宜的时候。”该摊位老板说,前年和去年,猪肉价格较贵,每斤售价在二三十元以上。今年春节前,五花肉、精瘦肉的零售价在每斤30元左右,后腿肉卖20元左右一斤。从今年春节后,肉价开始逐步下降,几乎每隔几天就会下降几毛钱,到现在价格已经“腰斩”。
在洛龙区一家生鲜蔬菜店内,卖猪肉的工作人员告诉记者,五花肉卖14.5元一斤,排骨卖17.8元一斤,后腿肉和前腿头卖11.5元一斤。
总体而言,市区目前的猪肉价格与春节前后相比下降约50%,“1”字头的猪肉回归市场。不少市民表示,猪肉价格下降,让手里的“菜篮子”拎得更舒心了。
未来一段时间,猪肉价格将保持稳中有降态势
记者从市发改委价格监测中心了解到,今年1月1日至6月16日,洛阳城市区猪后腿肉、猪精瘦肉、猪五花肉的平均价格从27元一斤、30元一斤、27.8元一斤下降至14元一斤、16.8元一斤、15元一斤。其中,除了今年1月中下旬猪肉价格出现小幅上涨外,其他大部分时间价格都在缓慢下降。
前两年连续上涨的猪肉价格,今年为何持续下跌?该中心相关负责人分析,猪肉价格持续下降,原因是多方面的。统计数据显示,河南省一季度猪肉产量同比增长43.3%,生猪出栏增多、产能恢复是主要原因。此外,去年市场价格较好,部分养殖户为提高利润,在生猪已经达到出栏体重的情况下选择继续饲养,生猪体重大增,成为“牛猪”。如今,随着气温升高,“牛猪”已经出现“光吃不长”的情况,此时饲料价格较高,猪价却在下跌,养殖户不得不出栏。这部分“牛猪”的集中出栏,更加速了猪肉价格见底。
“从养殖户、大型肉企反馈的情况来看,现在的猪肉价格即将‘触底’。未来一段时间,价格可能还会下降,但是降幅会很小,整体保持稳中有降的态势。”该负责人说。
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