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馋哭!市井街巷美食多 百味云集待您品

您当前的位置 : 洛阳网 > 新闻中心 > “悦”生活  来源: 洛阳网-洛阳晚报 2021.03.31 11:47

  舌尖上的名小吃

  知道了人气美食街区,那具体有啥好吃的?常住涧西区的居民一下子打开了话匣子,有说不完的话。

  “六冶家属院的热干面,开了好多年,店铺不大,去吃的人却很多;胡同里的老田云吞小吃店,也是不少涧西人的味道记忆;还有景华路上的唯芳面馆,外观看起来很不起眼,但手擀面筋道可口……”家住涧西区的段旭艳说,她是从平顶山嫁到洛阳来的,在这里生活了十多年,渐渐也熟悉了涧西人的“美食哲学”,懂得去哪里品小吃、吃大餐。

  经多名受访者推荐,记者整理出他们口中的口碑美食,当您嘴馋的时候,不妨乘上地铁,细品涧西百味。

陈家砂锅

  陈家砂锅

  你一定吃过长安路上的长霞砂锅面,其实在其附近,还有一家经营约30年的陈家砂锅。他家的砂锅是不少涧西厂矿职工的回忆。据说砂锅里的酥肉、排骨等都是自家炸出的食材,新鲜有品质,记者品尝了他家的什锦砂锅,食材丰富,尤其是汤,咸鲜适口,配上一碗白米饭,相当好吃。

杨记馋嘴鸭

  杨记馋嘴鸭

  “吃过很多家的鸭子,杨记买得最多。”家住西工区的杨女士说。这家店铺不大,位于西苑路与天津路交叉口南侧,高峰期需要排队,鸭子外酥里嫩,撒上一把孜然或辣椒面,吃起来很过瘾。

范记臭豆腐

  范记臭豆腐

  同样位于天津路上,是洛阳少有的以臭豆腐为特色的饭馆,据说,该店已经营33年。他家的臭豆腐如同一盘菜,你得坐下慢品。据该店老板介绍,他将长沙臭豆腐进行了改良,自制的臭豆腐没那么辣,老少皆宜。食客点上一盘臭豆腐,配一碗秘制酱料蘸着吃,豆腐也很有嚼劲。

川味小火锅

  廖老三川味小火锅

  去过浅井南路的“吃货”应该都知道这家。来这里,吃的是实惠更是味道,牛腩、牛肚等满满一大锅,肉烂还入味,人均30多元就能吃好。(本刊记者 谢娜娜 文/图)

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[ 责任编辑:唐好优(见习)]
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