今年36岁的张少博是非物质文化遗产采方阁中药九制技艺的代表性传承人,长期从事中医药科技创新研究与传承。
“采方阁中药九制技艺始于清末,到我这里已是第五代。”张少博介绍,他自幼热爱中医药,跟随父辈学习辨药采药,工作之后从事中药工作,逐步掌握了中药加工技艺。2017年,他创办洛阳采方医药科技有限公司,恢复采方阁字号,专心研究中药九制技艺,系统整理出3万余字非遗技艺资料,并主持完成省级研究课题1项,转化九制系列药食同源产品7项,先后到韩国、新加坡等地参展亮相,传播洛阳采方阁独特的中医药文化。
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